贵州美食

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创建时间: 2017-07-23      最后修改: 2017-08-24
82 菜谱
  • 地道贵州味—手撕豆腐

    手撕豆腐、干碟调味辣椒、食用油

    综合评分 7.4 (9 做过)

    小羊三只

  • 贵州辣子鸡(年菜必备+超详细步骤和用料)

    鸡(土公鸡)鸡好很重要别太肥、糍粑辣椒、菜油、大蒜、生姜、豆瓣酱(可选)、花椒、盐、酱油

    综合评分 8.7 (122 做过)

    爱下厨的思雨

  • 狼牙土豆

    土豆、蒜、小米椒、香菜

    综合评分 9.1 (25 做过)

    看起来好像很好吃哦

  • 狼牙土豆

    土豆、葱花、香菜、盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒粉、辣椒油、五香粉、孜然粉、花椒粉

    综合评分 8.1 (2691 做过)

    _小瓜ZI

  • 黔味凉面

    袋装味千拉面、蒜、老干妈鸡辣椒、生抽、醋(山西或保宁醋)、白糖、花椒粉、胡椒粉、时令蔬菜

    0 做过

    stonesingsong

  • 贵州凉面

    新鲜鸡蛋面、玉米油、蒜、生抽、油辣椒、花椒油、花生米、醋、黄瓜、豆芽等自己喜欢的蔬菜

    3 做过

    T_Tracy_T

  • 贵州糟辣鱼

    黔鱼(其他鱼都可以,黔鱼刺较少)、姜、葱、蒜、蒜苗、芹菜、贵州风味的糟辣椒、番茄

    综合评分 8.6 (23 做过)

    阿米_Amipan

  • 贵州正宗糟海椒

    朝天椒、嫩姜、蒜、盐、冰糖、白酒、植物油

    3 做过

    Hausen

  • 酸汤面

    老凯里酸汤、植物油、面条、盐、鸡精、葱花

    24 做过

    摇啊瑶_

  • 素瓜豆汤

    西葫芦、四季豆、香葱、贵州干辣椒面、生抽、醋、白砂糖、盐、鸡精、生姜

    7 做过

    林斜阳笑执清茶

  • 豆米火锅

    五花肉、四季豆(芸豆)、西红柿、筒子骨、八角、干辣椒、盐、白糖、老姜、大葱、料酒、熟猪油

    综合评分 7.8 (16 做过)

    若硫羽

  • 农家包谷饭(玉米饭)

    大米、包谷米(玉米粒)

    综合评分 8.2 (24 做过)

    大敏_爱下厨

  • 恋爱豆腐果

    油豆腐圆、折耳根、辣椒

    2 做过

    叶子竹子

  • 【雷山鱼酱】自家改良版

    辣椒、蒜、泥鳅(这边没爬岩鱼用的小泥鳅)、姜片、高度白酒、胡椒

    2 做过

    石小猴