宵夜菜单来了,饿了自己做!

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我的“深夜食堂”,就在经典875的《摩登厨房》!
创建时间: 2017-06-23      最后修改: 2020-09-06
20 菜谱
  • 零失败自制烤肉

    梅头肉(除去肥肉部分)、生抽、料酒(或白酒)、蚝油、蜂蜜、葱白(只要葱白,拍扁切段)、生姜、蒜(我用的是独蒜)、黑胡椒粉(整粒自己打的粉)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐(酌情)

    综合评分 8.2 (1366 做过)

    河马战士

  • Q弹饱满的香辣小龙虾

    #食材、小龙虾、#佐料、青椒、红椒、二荆条辣椒、小米椒、泡椒、七星干辣椒段、仔姜、老姜、蒜瓣、大葱、花椒、黄瓜、#调料、郫县豆瓣酱、老抽、料酒、花椒粉、孜然粉、八角、山奈

    综合评分 8.7 (424 做过)

    橘丽丝

  • 酱爆花螺

    花螺、姜蒜葱、淀粉、川味卤料、盐、鸡精、蚝油、红辣椒

    综合评分 7.6 (64 做过)

    大李讨厌CARROT

  • 麻辣土豆片

    土豆、盐、花椒粉、鸡精、辣椒粉、植物油

    综合评分 7.6 (896 做过)

    yajie爱吃土豆

  • 海鲜粥(潮汕砂锅粥)

    花蟹、虾、元贝、肉排骨、冬菜、香芹、香菜、葱

    综合评分 8.6 (887 做过)

    清风徐来-8

  • 香辣卤鸡爪

    鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖

    综合评分 8.1 (4207 做过)

    小鱼mm

  • 【蒜蓉豉汁扇贝 – 堪称完美的宵夜】

    龙口粉丝、扇贝、大蒜、料酒、蒸鱼豉油、鸡精、湖南剁椒、花生油、香油

    1 做过

    山水川

  • 美味宵夜香辣烤鸡肾花

    鸡肾、新奥尔良烤肉料、意大利香草碎、花生油、生抽

    3 做过

    春末夏初_Smile_等待花开_

  • 半夜饿了来碗炒饭

    鸡蛋、萝卜泡菜(或一切你有的小菜、隔夜饭、老干妈、盐、水、葱花

    0 做过

    是萨拉不是沙拉

  • 大半夜的烤肉

    肉、洋葱、辣椒面、花椒油/粉、耗油、生姜粉、蒜泥、柠檬、孜然、五香粉、蜂蜜、生抽、胡椒粉、味精/鸡精

    1 做过

    ________别闹

  • 蒜蓉、芝士焗生蚝

    生蚝、蒜头、食用油、生抽、葱、马苏里拉芝士(可以省略)

    10 做过

    心香雨

  • 小黄瓜拌泡面(无负担宵夜)

    泡面、小黄瓜、红辣椒、大蒜

    0 做过

    情杰

  • 夜宵·酸辣粉丝

    粉丝、包菜、土豆、萝卜、酱油、干辣椒、花椒、辣椒酱、醋

    3 做过

    猫君_V

  • 韩式炸鸡配啤酒(内含两种酱汁做法)

    a.鸡块、a.盐、a.黑胡椒碎、a.生姜粉(可用生姜末代替、a.牛奶、a.不用牛奶的可用料酒代替(不要两个都加、b.土豆淀粉、b.中筋粉(普通面粉、b.糯米粉、b.小苏打、b.鸡蛋、c.番茄酱、c.韩式辣椒酱、c.玉米糖浆、c.酱油、c.蒜末、c.洋葱细末、c.色拉油、c.芝麻、d.去籽的干红辣椒、d.熟花生、d.酱油、d.玉米糖浆、d.苹果醋/米醋、d.黄芥末酱、d.brown sugar(可不加)、d.蒜末、d.芝麻

    综合评分 8.3 (481 做过)

    减脂增肌芥末酱

  • 海鲜面(夜宵)小白版

    虾仁、鸡腿菇(什么菇都OK)、瑶柱肉、干蛤蜊肉、娃娃菜、面条、葱姜片

    0 做过

    cherry.L

  • 秒杀各路夜宵无敌私房口味虾

    小龙虾、葱姜蒜干辣椒八角桂皮大料、紫苏、油,盐,生抽老抽

    3 做过

    raining_00

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