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蛋黄酥·开口酥·螺旋酥·凤梨酥·老婆饼·核桃酥·开口酥·花生酥·绿豆酥·蜜三刀·绿豆糕·蝴蝶酥·花生糖·驴打滚·鲜花饼·牛舌酥·麻酱烧饼·汤圆·榴莲酥

《月饼》在单独的一个菜单里
创建时间: 2017-06-17      最后修改: 2020-09-06
92 菜谱
  • 最喜欢的蛋黄酥方子(常用比例换算)

    水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、馅料、蛋黄、红豆馅

    综合评分 8.6 (52 做过)

    Icey李李李李李

  • 视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮

    普通面粉、低筋面粉

    综合评分 9.6 (313 做过)

    心香雨

  • 大包酥烧饼

    面团:普通面粉、水、盐、糖、酵母、油酥:普通面粉、玉米油、萝卜丝馅:萝卜、葱花、盐、糖、玉米油、白糖馅:砂糖

    综合评分 8.4 (43 做过)

    可乐乐777

  • 台式绿豆椪

    绿豆馅:脱皮绿豆、清水、糖、玉米油、香菇豆皮馅:干香菇、日式豆皮、熟芝麻、生抽、盐、糖、胡椒粉、油皮:中筋面粉、橄榄油、水、糖粉、油酥:低筋面粉、橄榄油

    综合评分 8.6 (18 做过)

    可乐乐777

  • 奶酪蜜豆香芋酥

    芋泥馅材料、紫薯、芋头、糖粉、玉米油(黄油)、淡奶油、蜜豆、奶酪馅材料、奶酪、细砂糖、酥皮饼皮材料、油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油

    综合评分 9.1 (111 做过)

    泳歌

  • 糖不甩

    熟花生碎、糯米粉、红糖、椰丝

    综合评分 7.5 (152 做过)

    蝶儿sl

  • 糖油粑粑

    糯米粉/江米粉、红糖、绵白糖、食用油、蜂蜜

    综合评分 8.0 (1839 做过)

    親親寶貝er

  • 乌镇小吃--黄豆红糖麻糍✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    红糖、黄豆粉、花生、糯米粉、玉米淀粉、水

    综合评分 8.1 (73 做过)

    shukyanl

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5523 做过)

    冇伱灬冇我

  • 阿胶糕.固元膏

    东阿阿胶、即墨黄酒、核桃仁、杏仁、红枣、枸杞、黑芝麻、桑葚干、桂圆、冰糖

    综合评分 8.7 (216 做过)

    冇伱灬冇我

  • 豪华版坚果萨其马

    普通面粉、鸡蛋液、泡打粉、水、舒可曼细砂糖、麦芽糖、坚果等、食用油、淀粉

    综合评分 8.7 (1725 做过)

    冇伱灬冇我

  • ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️

    油皮:、中粉200克、油60克(猪油,玉米油,黄油都可以)、油酥:、低粉120克、馅料:、红豆馅320克、肉松128克、麻薯:、水磨糯米粉、栗粉(烘焙用玉米淀粉)、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个(大的蛋黄就8个)

    综合评分 8.3 (3305 做过)

    亦荷yihe

  • 南瓜汤圆(黑芝麻馅)

    #面团材料:(10个)、糯米粉、南瓜泥、(南瓜泥的含水量不同,酌情增减)、馅料:(10个)、黑芝麻粉、绵白糖、猪油

    综合评分 8.2 (735 做过)

    烟火间