“蛋黄”的利用价值

柠檬汁蛋黄沙拉酱

鸡蛋黄、炼乳、玉米油、糖粉、柠檬汁、盐（可不加）

综合评分 7.9 （386 做过）

冇伱灬冇我

少油沙拉酱

蛋黄、白砂糖、纯牛奶、白醋、葵花籽油、鸡精、玉米淀粉

综合评分 7.4 （685 做过）

看一看世界的繁华

神经病蛋黄酱

蛋黄、糖、盐、柠檬汁、植物油

综合评分 7.8 （352 做过）

南宫瑶

无油超软蛋黄面包

高粉、蛋黄、全蛋、水、砂糖、盐、全蛋液刷表面、白芝麻、酵母

综合评分 8.3 （100 做过）

annesmall

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3591 做过）

石榴和独角兽

泡芙

玉米淀粉（卡仕达酱馅儿）、低粉（卡仕达酱馅儿）、牛奶（卡仕达酱馅儿）、淡奶油（卡仕达酱馅儿）、蛋黄（卡仕达酱馅儿）、宇治抹茶粉（卡仕达酱馅儿）、砂糖（卡仕达酱馅儿）、水（皮儿）、黄油（皮儿）、细砂糖（皮儿）、低粉（皮儿）、鸡蛋（皮儿）

综合评分 8.2 （359 做过）

sissi

爆浆的巧克力凹蛋糕

蛋白、糖、蛋黄、蜂蜜、巧克力、黄油、牛奶、可可粉、朗姆酒、低粉

综合评分 7.5 （1075 做过）

雨夜妮娜

小山进——调皮的摇滚泡芙

#泡芙皮用料（成品8cm大之泡芙30个份）、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油（普通黄油也可）、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料（请注意泡芙馅到这一步还没完成）、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

综合评分 8.4 （666 做过）

纪然

朗姆黑加仑冰激凌

黑加仑、淡奶油、蛋黄、牛奶、朗姆酒、白砂糖

15 做过

胖丫头的美食

无需搅拌的草莓冰激凌

淡奶油、牛奶、蛋黄、白砂糖、草莓

综合评分 7.6 （309 做过）

包胖胖

岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手动/冰淇淋机均可

蛋黄（中等大小）、牛奶、香草荚/香草精、细砂糖、冰水（冷却用）、酸奶、蓝莓（冷冻）

综合评分 7.9 （70 做过）

开司米小姐

浓醇黑巧克力冰淇淋（免搅打）

淡奶油、生鸡蛋黄、细砂糖、黑巧克力（可可脂含量70%左右）、可可粉、杏仁香精（可选）、巧克力装饰（可选）

综合评分 8.4 （550 做过）

yuentien

香蕉冰激凌

香蕉泥、淡奶油、蛋黄、细砂糖、牛奶

综合评分 7.9 （396 做过）

子瑜妈妈

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.7 （70187 做过）

FeEl

巧克力北海道戚风

#戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖（蛋清用）、细砂糖（蛋黄用）、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力（或大块黑巧克力切碎）、雀巢淡奶油

综合评分 8.3 （646 做过）

君之