总有一天要拔草之法式甜品

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创建时间: 2017-03-01      最后修改: 2020-09-06
227 菜谱
  • 草莓蛋糕(自制草莓酱)

    戚风蛋糕、淡奶油、砂糖、自制草莓酱、新鲜草莓、草莓冻干粉

    综合评分 8.4 (676 做过)

    张小米bake

  • 莱哈蛋糕

    #杏仁蛋糕体、蛋白、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、#糖酒液、橙皮酒、冷水、#夹层草莓、中等大小草莓6~8个、#红色果酱、冷冻草莓果泥、冷冻覆盆子果泥、柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、冷水、#香草巴伐露斯、牛奶、香草荚、细砂糖、蛋黄(约重20g)、吉利丁粉、冷水、橙皮酒、淡奶油、#红色果冻胶、覆盆子果酱(顺滑无果肉型)、镜面果胶、#装饰、草莓、开心果、食用金箔或金粉

    综合评分 8.4 (65 做过)

    奶油樱桃

  • 哈尔摩瓦蛋糕

    #手指蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、#柠檬白巧克力慕斯、白巧克力、牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑、吉利丁粉、冷水、君度橙酒、淡奶油、#草莓鲜奶油慕斯、草莓果泥+柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、#表面装饰、柠檬片、草莓、黑莓(或醋栗)和覆盆子、镜面果胶、草莓泥、可食用绿色植物叶子、#夹心和围边、草莓+覆盆子、覆盆子果酱或草莓果酱、草莓

    综合评分 8.8 (110 做过)

    奶油樱桃

  • 草莓慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕体、鸡蛋(大)、低筋面粉、细砂糖、#潘趣酒(涂蛋糕体用)、君度橙酒、水、#香草巴伐露斯 bavarois、牛奶、蛋黄、细砂糖、淡奶油、吉利丁(用冷水泡软)、香草荚、橙君度酒、#草莓夹心 & 淋面、草莓、吉利丁(用冷水泡软)、细砂糖、水、#装饰、草莓、香草(百里香 薄荷等)

    综合评分 8.2 (100 做过)

    freesiaa

  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    <海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

    综合评分 8.3 (620 做过)

    姗胖胖

  • 开心果奶酪达克瓦兹【北鼎烤箱食谱】

    #饼身(12对)、杏仁粉、开心果粉、糖粉、低筋面粉、蛋清、细砂糖、柠檬汁(可省略)、蛋白粉(可省略)、#原味奶酪、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、#开心果奶酪、奶油奶酪、淡奶油、开心果酱、糖粉

    2 做过

    曼小曼__

  • 圣诞草莓蛋糕【北鼎烤箱食谱】

    #抹茶海绵蛋糕(18cm圆模)、鸡蛋、细砂糖、水饴、牛奶、抹茶粉、黄油、低筋面粉、#奶酪奶油、奶油奶酪、炼乳、细砂糖、淡奶油、草莓

    综合评分 8.2 (82 做过)

    曼小曼__

  • 草莓杏仁饼香缇奶油蛋糕

    #杏仁饼底、1蛋清、1细砂糖、2全蛋、2杏仁粉、2糖粉、3低筋面粉、#黄油卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、全脂牛奶、香草精/香草荚、无盐黄油(室温软化)、莫林草莓风味糖浆(可不加)、#糖水、细砂糖、热水、#香缇奶油、淡奶油、细砂糖、香草精

    0 做过

    小胖榛Hazelnut

  • 『三重栗子』蒙布朗蛋糕卷

    蛋糕卷、蛋黄、玉米油、水(煮栗子的糖水也可以,适当减糖)、低筋面粉、蛋白、糖、栗子慕斯奶油、巧克力栗子蒙布朗、装饰用栗子

    综合评分 8.4 (18 做过)

    Icey李李李李李

  • 草莓奶油蛋糕风司康|若山曜子scone

    A:、低筋粉、高筋粉、无铝泡打粉、B:、鲜奶油、牛奶、鸡蛋、白砂糖、C:、黄油、装饰:、奶油和水果

    2 做过

    温茶夫人

  • Tartelette Chocolat 巧克力挞

    挞皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、可可粉、巧克力装饰、黑巧克力、甘纳许巧克力酱、淡奶油、55%黑巧克力、巧克力鲜奶油、淡奶油、40%牛奶巧克力、淡奶油(打发)

    综合评分 8.6 (32 做过)

    春殿w

  • 8寸红丝绒双层芝士蛋糕

    一.红丝绒蛋糕层、鸡蛋、糖、牛奶、食用油、低筋粉、红曲粉/红丝绒精华液、可可粉、柠檬汁、二.乳酪蛋糕层、奶酪、牛奶、黄油、蛋、低筋粉、红曲粉、糖、柠檬汁、三.马斯卡彭芝士层、糖、水或者牛奶、蛋黄、吉利丁片、水(泡吉利丁片的)、马斯卡彭奶酪、淡奶油、朗姆酒

    综合评分 7.0 (50 做过)

    水中的鱼儿1997

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