柴田武

柴田武的焦糖玛德琳蛋糕

低粉、杏仁粉、泡打粉、细砂糖（我用的黄糖）、鸡蛋、转化糖浆（或者用水饴）、焦糖酱、黄油、盐、#焦糖酱#、白砂糖、凉水、热水

综合评分 8.3 （361 做过）

天然气小姐—Ariel

核桃奶冻

牛、核桃、吉利丁粉、淡奶油、糖、焦糖核桃、水、核桃、糖

1 做过

捏捏猫猫

柴田武的松露巧克力

●●巧克力淋酱、巧克力（可可58%）、转化糖、鲜奶油、无盐奶油、兰姆酒、●●完成、巧克力、可可粉

1 做过

邪恶paopao

高木康政的玛德琳 来自《日本7位顶尖甜点师》

低筋面粉、发粉(应该是泡打粉)、细砂糖、全蛋、柠檬汁、融化的奶油、蜂蜜

综合评分 8.1 （24 做过）

邪恶paopao

热巧克力蛋糕（fondant au chocolat）

发酵黄油、56%巧克力、70%巧克力、鸡蛋、白砂糖、可可粉、玉米粉

9 做过

TheRed

柴田武的奶油泡芙（附卡仕达酱和香堤鲜奶油做法）

●●泡芙面糊、无盐奶油、水、鲜奶、盐、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、杏仁碎粒、●●兰姆卡仕达酱、卡仕达酱、兰姆酒即朗姆酒（我觉得）、香堤鲜奶油、●●完成、杏仁糖、香堤鲜奶油、糖粉

2 做过

邪恶paopao

橙香巧克力蛋糕—柴田武

#杏仁巧克力蛋糕（烤盘四片分）单位：g、全蛋、白砂糖、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、无盐奶油、蛋白、白砂糖、#湿润用糖浆、25波美度baume糖浆、甘蔓怡力娇酒、君度酒、#巧克力淋酱、柳橙黑巧克力、鲜奶油、无盐奶油、#柳橙鲜奶油、奶油酱、柳橙皮、柳橙汁、#淋面用巧克力160g

0 做过

Little_Creamy

柴田武的核桃牛奶冻

●●核桃牛奶冻、鲜奶、香草荚、核桃、吉利丁、鲜奶油、白砂糖、●●卡鲁哇鲜奶酱汁、卡鲁哇咖啡酒（Kahlua）、鲜奶、●●完成、核桃

6 做过

邪恶paopao

柴田武的玛德琳焦糖蛋糕

加盐奶油、全蛋、白砂糖、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、转化糖、焦糖酱、盐

综合评分 9.0 （9 做过）

邪恶paopao

柴田武的巧克力塔

香草油、蛋白霜、巧克力淋面、●●脆塔皮面团、加盐奶油即有盐黄油、发酵奶油即发酵黄油、糖粉、杏仁粉、全蛋、低筋面粉、●●巧克力淋酱、巧克力（可可56%）、巧克力（Jibra Ractee）、鲜奶油、无盐奶油即无盐黄油、●●柳橙慕斯、鲜奶、蛋黄、白砂糖、吉利丁、柑曼怡橙酒、●●完成、巧克力

0 做过

邪恶paopao

覆盆子心形蛋糕—柴田武

#达克瓦茨蛋糕（烤盘一片份）单位;g、蛋白、白砂糖、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、杏仁碎粒、#奶油甜冻（不沾模型一片，20个份）、鲜奶、蛋黄、白砂糖、吉利丁、香草荚、樱桃白兰地、蛋白霜、#覆盆子果冻（不沾模型一片，48个份）、覆盆子果泥、白砂糖、水、吉利丁、整颗黑醋栗

1 做过

Little_Creamy

柴田武的闪电泡芙（焦糖）

●●焦糖泡芙面糊、无盐奶油（注：台湾翻译里面奶油都是黄油，新鲜奶油是淡奶油）、水、鲜奶、盐、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、●●焦糖鲜奶油、卡仕达酱、香卡堤奶油、焦糖奶油液、●●焦糖翻糖、翻糖、焦糖酱

综合评分 8.6 （49 做过）

邪恶paopao

【柴田武】米曲乳酪

玛利亚饼干、奶油奶酪、砂糖、蛋液、玉米淀粉、淡奶油、黄油

综合评分 8.5 （77 做过）

Oo石小糰oO