家常小菜要是做到极致，山珍海味算神马！

我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店！！

牛里脊、鸡蛋

综合评分 8.1 （131 做过）

古典美人美食

柠檬糖醋排骨

肋排段或者仔排、柠檬、料酒、酱油、香醋、糖、姜片、熟白芝麻

综合评分 8.2 （12 做过）

熊猫传人

超级下饭菜·九层塔炒碎肉

九层塔/罗勒叶、猪梅花肉、花生油/食用油、黄酒（花雕酒）、小米椒、洋葱、大蒜、白胡椒粉、芝麻油、砂糖、蚝油、酱油

综合评分 8.1 （12 做过）

我就胖着玩玩

红烧肥肠

调料组1:、油50克、姜30克、郫县豆瓣50克（我用的鹃城）、、调料组2:、焯过水的肥肠650-800克、10克老抽、50克生抽（我用的海天金标生抽、60克啤酒（可以用30克料酒）、2茶匙糖、700克水 、5个八角、2个山奈、花椒一小把（1克）、干辣椒10克、盐1茶匙（大概5克）、干黄豆

综合评分 7.8 （12 做过）

厨神如画V

辣白菜排骨锅

辣白菜、排骨、土豆、葱姜蒜、大料、香叶、酱油、盐、黄豆酱

综合评分 8.2 （16 做过）

阿蕾_次货坛子

福建大厨的姜母鸭

番鸭，也叫旱鸭，1只2.5-2.8斤，姜母（老姜）、嫩姜 味精、鸡粉、盐、糖、酱油膏 麦芽糖、花雕酒、高粱酒、黑芝麻油50-100克、香料水 大厨不讲什么香料做的水，家庭菜谱用桂皮 八角 香叶 还有加黄芪的，也有人只用老姜的。

2 做过

候鸟的迁徙生活

三酱牛肉 •小高姐

牛腱、洋葱、姜、炖肉干料 、生抽270克、腐乳2块、甜面酱 160克

综合评分 8.6 （121 做过）

没有芝士活不了

泰国夜市🌋火山排骨（健康版）

伊比利亚黑猪排、盐、黑胡椒、绿色酱汁、香菜、香葱、洋葱、线椒、香芹、薄荷、蒜、生抽、蚝油、鱼露、糖、柠檬

综合评分 8.9 （16 做过）

纯圆皇后本尊

空气炸锅版盐焗虾芝士酥

味好美空气炸锅调料系列盐焗鸡风味烤翅调料、虾、马苏里拉芝士、原味手抓饼、蛋黄

综合评分 8.3 （43 做过）

爱下厨的思雨

鸡爪去骨新方法一根牙签就搞定简单快速完整又美味的《柠檬鸡爪》

鸡爪750克（约18只）、柠檬1个、姜10克、蒜10克、泡山椒10克、青红小米辣各10克、香菜10克、洋葱30克、料酒10克、生抽40克、香醋40克、香油20克、耗油10克、白糖40克、矿泉水100克、盐5克、味精3克

14 做过

臧大厨教做菜

厨师长教你：“盐焗猪肝”的家常做法，干香浓厚，好吃没腥味

猪肝、八角、三奈、青花椒、干辣椒、桂皮、小茴香、白醋、食用盐

综合评分 8.6 （19 做过）

美食作家王刚

省油省时酥脆软嫩炸鲜鱼

草鱼（去头去尾大概1.5斤）、十三香（或五香粉看你家有什么，十三香最佳）、料酒、耗油、生抽、白糖、盐、花椒小茴香粒、芹菜叶或香菜或荆芥、姜丝或者姜汁

7 做过

美丫丫爱美食

锅包肉

里脊肉、土豆淀粉、白糖、白米醋、生抽、淀粉

综合评分 6.6 （63 做过）

小虎牙c

嫩南瓜炒肉丝

嫩南瓜、里脊肉、青椒，红椒、蒜、姜、葱、盐、淀粉、料酒、红烧酱油、生抽、味精、香油（麻油）

综合评分 7.8 （24 做过）

幽兰美食

Galbi jiim 韩式炖牛排骨

牛小排 short ribs、酱油、糖、料酒、黑胡椒、芝麻油、蜂蜜、土豆胡萝卜年糕洋葱等配菜、韩式galbi酱汁（注）、韩式辣椒粉和辣椒酱

11 做过

文小瓜

啫啫鸡煲，干香、滑嫩，热辣辣

#鸡肉腌制、鸡肉、盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、#料头、生姜、干葱头、湿冬菇、蒜、红萝卜、葱头、#味料、盐、糖、胡椒粉、花生油、猪油

综合评分 8.5 （16 做过）

阿李厨房