烫种、汤种、中种、老面、酵头

『酸奶面包卷』

昭和先锋面粉、王后高筋粉、脱脂奶粉、糖、盐、蛋液、液态酸奶、高糖酵母、黄油、【其他】、白芝麻

综合评分 7.7 （15 做过）

喵咪哒

风情麻花辫【辫子面包】

中种、高筋面粉、水、新鲜酵母、炼乳、本种、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、砂糖、南瓜泥、盐、黄油、墨西哥酱（装饰用）、黄油、砂糖、全蛋、朗姆酒、杏仁粉、低筋面粉、装饰、葡萄干（泡朗姆酒）、杏仁片、珍珠糖

综合评分 9.4 （374 做过）

美丽女神经

牛油排包，帮你找回记忆中的味道

中种、高筋面粉、水、炼乳、砂糖、新鲜酵母、主面、高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.7 （659 做过）

美丽女神经

肉桂提子面包

高筋面粉、肉桂粉、速溶咖啡粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、鲜酵母、黄油、葡萄干、老面、表面酥粒：、细砂糖、黄油、低粉、老面材料：高粉72克，水48克，盐1克，酵母1克

综合评分 8.8 （40 做过）

恬子tianzi

紫米坚果酥酥-给妈妈定制的菜谱

高筋面粉、T55法国粉、黑麦粉、红糖、红燕子、水、黑加仑酵母液、汤种、日式甜老面、法国老面、黄油、盐、馅料：、紫米、细砂糖、水、坚果、装饰：、原味奶酥粒

0 做过

亮叔爱食记

团长的汤种吐司（小餐包通用的万能配方）

汤种(需提前冷藏)需提前熬好做法在文章最后、高粉、牛奶(夏季用冰的，冬天常温)、细砂糖、鸡蛋、奶粉、即发干酵母(非即发需要化开使用)、盐、黄油、汤种配方(两个吐司用量)、高粉、水、准备一个不粘锅熬汤种、上面这些是2个450克吐司模具的量

综合评分 8.8 （172 做过）

一缕阳光sunny

汤种肉桂卷

#汤种、高筋面粉、水、#面团、高筋面粉、低粉、细砂糖、盐、速效干酵母、全蛋液、水、汤种、无盐发酵黄油、#夹馅、细砂糖、肉桂粉、酒渍葡萄干、#装饰糖霜、糖粉、温开水、烘焙过的杏仁片

1 做过

靴子熊猫

超Q弹！皮香脆！【麻薯抹茶面包】

高筋面粉、砂糖、盐、抹茶粉、奶粉、鲜酵母、冰水、法国老面、黄油、鸡蛋、牛奶、#原味麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、#法国老面、法国拿破仑粉、盐、低糖酵母、水

综合评分 7.7 （29 做过）

不藏私面包匠人

老面包不老，反而很松软

王后高筋粉、法国老面、盐、麦芽糖、湿酵母、冰水、黄油、砂糖

4 做过

不藏私面包匠人

最好吃的餐包--鲜奶大餐包

#种面团、高粉、酵母、牛奶、全蛋液、#主面团、高粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.0 （463 做过）

啊呜511

老面包，改良版，更柔软！更香浓！

种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 9.0 （3850 做过）

美丽女神经

汤种汉堡胚

#汤种#、高筋粉、水、#主面团#、汤种、高筋粉、奶粉、细砂糖、淡奶油、牛奶、鲜酵母(或者干酵母4克)、黄油、盐、#装饰#、清水、白芝麻

综合评分 8.0 （12 做过）

leibaobao00

养身椰子油芝麻枸杞软欧

波兰酵头、T55法国粉、水、干酵母、主面团、高筋粉(山茶花面粉)、T55法国粉、盐、糖、干酵母、椰子油、椰浆、水、枸杞(提前浸泡)、黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、核桃

综合评分 7.9 （25 做过）

浮小笙

菠萝包

#种面团、高筋粉、细砂糖、水、鲜酵母、#主面团、高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#菠萝酥皮#、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋粉

综合评分 8.8 （996 做过）

啊呜511