花式面包

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创建时间: 2017-02-11      最后修改: 2019-03-31
33 菜谱
  • 哈喽~面包你好!巴伐利亚碱水面包

    面团、高粉、低粉、酵母、盐、蜂蜜、水(我用的是金像高筋面粉)、黄油、4%碱水制作、烘焙碱、40°的温水、装饰海盐粒

    综合评分 8.2 (372 做过)

    镜月之鱼

  • 最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

    #面团、高筋面粉、鲜酵母(干酵母)、猪油(家庭方有用黄油的)、水(家庭方有用牛奶的)、盐、#碱水(配为4%浓度)、烧碱(或 小苏打/纯碱 代替)、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒(海盐矿盐粗的都行)

    综合评分 8.4 (1538 做过)

    淘米睡起床了

  • 烤箱版巧克力甜甜圈

    面团:、低筋面粉、鸡蛋中等60克左右、砂糖、黄油、柠檬汁(宝蓝吉)、君度酒、黑巧克力、白巧克力、牛奶、色素、装饰用糖珠

    1 做过

    小虎妈3418

  • 烤箱版美味甜甜圈

    高筋面粉、蛋液、盐、糖、淡奶油、酵母、牛奶、黄油、装饰用、蛋液

    综合评分 7.6 (215 做过)

    Tracy易彩

  • 非油炸健康甜甜圈

    #A、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、砂糖、蛋、牛奶(加热至40°)、#B、高筋面粉、盐、柠檬皮、香草精、#C、上新粉(粘米粉)、细砂糖、肉桂糖粉

    综合评分 7.7 (37 做过)

    -鸡汤儿-

  • 全麦蔓越莓奶酥包

    #面团材料#、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓奶酥馅#、黄油、糖粉(舒可曼)、全蛋液、盐、奶粉、蔓越莓干(舒可曼)

    综合评分 8.6 (8010 做过)

    红叶99

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4962 做过)

    啊呜511

  • 全麦芝士熔岩面包

    面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

    综合评分 8.2 (3328 做过)

    哈奇0328

  • 奶油蜂蜜小面包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蜂蜜、全蛋液、淡奶油、水、黄油、#脆底#、白芝麻、砂糖、低筋面粉、玉米油、模具用玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水或者融化黄油

    综合评分 8.7 (1857 做过)

    啊呜511

  • 葱香火腿肠面包

    高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、全蛋、牛奶、盐、黄油、馅料:、火腿肠、黑芝麻(或白芝麻)、鸡蛋液(面包表面)

    综合评分 8.2 (340 做过)

    浪漫春天

  • 小兔子热狗包

    #面团材料、高筋面粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#内馅、热狗、#装饰、蛋液、黑巧克力

    综合评分 8.2 (2707 做过)

    耶耶贝贝

  • 椰蓉面包(易上手少黄油版)

    面包团、高粉、糖粉、酵母、盐、蛋、水、黄油、椰蓉馅儿、椰蓉、糖粉、黄油、蛋

    综合评分 8.0 (1547 做过)

    尤尤酱怕胖却爱烘培

  • 花朵香肠小餐包

    牛奶、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、高筋面粉、沙拉酱、番茄酱、欧芹碎、台湾风味香肠

    综合评分 8.8 (325 做过)

    白云-178

  • 奶酪香肠手撕包

    六寸中空戚风模一份量、汤种、高筋面粉、开水、面团用料、高筋面粉、低筋面粉、汤种、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、配料、萨拉米香肠片、马苏里拉奶酪丝、帕玛森芝士粉、干燥葱碎

    综合评分 8.7 (525 做过)

    哈奇0328

  • 豆沙花式面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、馅料、豆沙、表面装饰、芝麻、蛋液、8寸圆模1个

    综合评分 8.5 (1532 做过)

    Tracy易彩

  • 全麦苏打面包丨健康·烘焙

    中筋面粉、全麦面粉、小苏打粉、盐、酪奶(buttermilk)或椰奶、豆奶(贴士1有制作方法)、葡萄干(选用)

    综合评分 8.8 (707 做过)

    Sunny_Kreglo

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