翻糖蛋糕

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创建时间: 3年前      最后修改: 3年前
17 菜谱
  • 溪太太烘焙教室——翻糖蛋糕胚

    黄油、超细砂糖、低筋粉、鸡蛋、泡打粉(可不加)、盐、牛奶

    9 做过

    溪太太洋果子铺

  • 手工翻糖装饰黄油小饼干

    葡萄糖浆、黄油、低筋面粉、糖粉、香草精、盐、鸡蛋、糖粉、吉利丁、黄油、水

    21 做过

    苏年锦食

  • 我是主厨干佩斯配方分享

    CH糖粉、蛋白粉、水、泰勒粉、白油

    7 做过

    我是主厨chef

  • 自制翻糖、干佩斯

    吉利丁粉、凉水、玉米糖浆、食用甘油、糖粉A、糖粉B、香精、白油、白油(干佩斯用)、泰勒粉(干佩斯用)

    10 做过

    MissCake-vicky

  • 翻糖牡丹花

    干佩斯、色粉、翻糖、心形压模、油画笔、翻糖工具、翻糖用海绵花垫、不粘擀面杖

    综合评分 8.6 (132 做过)

    月满西楼528

  • 翻糖捏塑—百变章鱼小子

    翻糖、色素、工具

    综合评分 8.4 (40 做过)

    Nicole橘

  • 我是主厨翻糖艺术学院分享【硬糖膏的制作】

    糖粉、葡萄糖浆、明胶粉、水、CK粉或泰勒粉

    1 做过

    郑州王森学校

  • 翻糖彩虹蛋糕

    翻糖膏、白色蛋糕预拌粉、食用色素、淡奶油、糖粉、黄油、植物油、鸡蛋、牛奶、糖霜

    16 做过

    螃蟹饴

  • 彩虹蛋糕

    #一片蛋糕的用量:(8寸)、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、牛奶、色拉油、食用色素、#奶油层:、淡奶油(提前冷藏至少一天)、白砂糖、# 裱花层、无盐黄油、糖粉、朗姆酒、炼乳、柠檬汁、牛奶、食用色素

    33 做过

    螃蟹饴

  • 免费翻糖高级课程 从零教你做翻糖

    干佩斯、白色糖膏、黑色糖膏、翻糖食用色素

    14 做过

    Alice Education

  • 自制简单翻糖皮

    棉花糖、糖粉、玉米糖浆、黄油、清水

    综合评分 8.8 (15 做过)

    春天的春雨

  • 翻糖

    糖粉confectioner's sugar, sifted、冷水cold water、无味吉利丁或鱼胶粉unflavored gelatin、葡萄糖浆glucose、食用甘油 glycerine、食用香精desired flavoring(可不用)、玉米淀粉 corn starch

    5 做过

    小乐猫

  • 双层翻糖蛋糕

    #磅蛋糕胚(6寸)8寸翻倍即可、无盐黄油、糖、鸡蛋、低筋粉、#意式奶油霜、A蛋白、A细砂糖、B水、B细砂糖、黄油、#装饰、翻糖膏和干佩斯

    综合评分 7.9 (137 做过)

    朵拉烘焙

  • 翻糖彩虹蛋糕

    胚体:鸡蛋、黄油300克、砂糖80克

    29 做过

    Mrs-W

  • 手工巧克力花

    葡萄糖浆、黑巧克力

    综合评分 8.3 (1218 做过)

    君之

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