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创建时间: 2017-02-06      最后修改: 2017-02-10
94 菜谱
  • 草莓水信玄饼/雨滴蛋糕

    水 water、琼脂粉 agar agar powder、糖 sugar、草莓 strawberry

    综合评分 7.1 (90 做过)

    ECHOLIFE一口生活

  • harmonie蛋糕(调和蜜桃覆盆子慕斯)

    #覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒(或白葡萄酒、白朗姆酒)、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

    综合评分 8.8 (73 做过)

    奶油樱桃

  • Mixed Fruits 水晶杯-ChefMade堡尔美克6连模具

    白凉粉、温水、细砂糖、新鲜薄荷叶、干玫瑰花瓣、盐渍樱花、各式当季水果切块、牛奶或酸奶

    综合评分 7.7 (61 做过)

    热爱烘焙的乐乐

  • “桜の呼吸”粉红戚风

    鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、红曲溶液、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、红曲粉(蛋白用)、白醋

    综合评分 7.9 (82 做过)

    奶油樱桃

  • 黑巧淋面

    水、糖、黑巧、可可粉、淡奶油、吉利丁片

    2 做过

    减肥的桑QQ

  • 二款巧克力配件的装饰制作手法

    巧克力

    综合评分 8.3 (10 做过)

    w大朔

  • 覆盆子荔枝慕斯(熊谷裕子)

    #分蛋海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#荔枝慕斯、荔枝果泥、砂糖、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、#内陷、荔枝(书中用的罐头白桃)、#树莓慕斯、树莓果泥(滤过籽后)、砂糖、吉利丁片、淡奶油、#装饰、镜面果胶、树莓、薄荷叶

    综合评分 6.9 (45 做过)

    _欢某某

  • 红色光亮淋面

    糖粉、葡萄糖浆、水、甜炼乳、吉利丁片、白巧克力、宝石红色素

    综合评分 7.3 (74 做过)

    LH烘焙DIY

  • 星空巧克力

    星空原料:、巧克力色粉、可可脂、、纯可可脂巧克力、半圆模具、原味夹心料:、巧克力、黄油、、淡奶油、朗姆酒

    综合评分 7.0 (48 做过)

    萍随风动

  • 黑珍珠 黑芝麻茉莉法式慕斯——史上最完美配方 ★经典配方★

    一、糖渍黑芝麻、吉利丁粉、细砂糖、水(A部分)、黑芝麻、水(B部分)、二、芒果冻层、吉利丁片、常温芒果果茸、鲜芒果、三、挞底&脆挞粒、无盐黄油、糖粉、食盐、杏仁粉、低粉、全蛋(液)、四、茉莉慕斯、茉莉花茶、牛奶、蛋黄、吉利丁粉、意式蛋白霜、淡奶油、五、黑珍珠淋面、细砂糖、水、葡萄糖浆(透明)、牛奶、奶粉、白巧克力、吉利丁片、黑色素

    综合评分 7.3 (5 做过)

    JadeHwang

  • 草莓鲜奶杯蛋糕

    低筋粉、鸡蛋、枫叶糖浆或蜂蜜、细砂糖、玉米油、模具、淡奶油、糖粉、草莓

    综合评分 6.1 (44 做过)

    Wendy薇甜

  • 双重莓果蛋糕杯(蔓越莓&树莓)

    《蛋糕杯体》、黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、Ocean Spray优鲜沛蔓越莓干、Ocean Spray优鲜沛蔓越莓汁、树莓果溶、《蛋糕内馅》、树莓果酱、砂糖、水、蛋黄、酸奶、吉利丁片、Ocean Spray优鲜沛蔓越莓汁、淡奶油(打发)

    11 做过

    小小小飞羊

  • 双色抹茶酸奶杯

    黄油、低筋面粉、抹茶粉、全蛋液、细砂糖、泡打粉、酸奶芝士层、奶油奶酪、自制酸奶、柠檬汁、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片、蜜红豆

    综合评分 8.0 (86 做过)

    惠妈妈hui

  • 法式慕斯塔

    1:法式塔皮、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄、2:焦糖菠萝塔馅、水、砂糖、菠萝、君度酒、3:榴莲奶油馅、榴莲泥、淡奶油、4:巧克力慕斯、淡奶油、吉利丁片、蛋黄(2只)、白巧克力(法芙娜)、黑巧克力(法芙娜)、5:焦糖淋面、水、砂糖、葡萄糖浆(可用麦芽糖代替)、水、吉利丁片、白巧克力

    综合评分 8.9 (97 做过)

    泳歌

  • 蓝天白云酸奶芝士杯

    黄油、白砂糖、全蛋液、低筋粉、泡打粉、酸奶芝士馅:、奶油奶酪、白砂糖、酸奶、吉利丁片、牛奶、淡奶油、柠檬汁、蓝色食用色素(我是马卡龙的食用色素)

    1 做过

    夕阳珍

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