曼食慢语―料理

泡椒牛蛙【曼食慢语】

牛蛙、泡椒、泡椒汁、莴笋、青花椒、香叶、姜、蒜、白洋葱、豆瓣酱、啤酒、糖、白胡椒粉、小葱、#腌制牛蛙、蛋清、蚝油、啤酒、生抽、玉米淀粉、白胡椒粉

综合评分 8.6 （372 做过）

Amanda曼达

“一个南瓜”咖喱饭【曼食慢语】

#准备南瓜饭、小南瓜、大米、#制作咖喱、鸡腿、胡萝卜、洋葱、土豆、番茄、红薯、香茅、青柠檬、红辣椒、咖喱粉、椰子油、椰浆、生抽、老抽、香菜

综合评分 8.8 （125 做过）

Amanda曼达

炸酱面【曼食慢语】

#擀手擀面、中筋面粉、清水、盐、蛋白、#炒炸酱、五花肉、黄酱、甜面酱、姜、水、料酒、食用油、冰糖、大葱、#准备配菜、芹菜末、熟黄豆、心里美萝卜丝、豆芽、黄瓜丝、蛋皮丝

综合评分 8.1 （156 做过）

Amanda曼达

炸鸡&薯片【曼食慢语】

#蜂蜜黄油炸鸡、鸡翅（翅中+翅根）、牛奶、面粉、鸡蛋、地瓜粉、盐、黑胡椒、油、黄油、蒜、生抽、蜂蜜、糖、#炸薯片、土豆、白醋、清水、油、盐、青海苔碎

综合评分 8.3 （125 做过）

Amanda曼达

肉骨茶【曼食慢语】

#肉骨茶、猪肋排、猪大骨、大葱、生姜、蒜、糖、盐、白胡椒粒、铁观音、当归、党参、甘草、黄芪、玉竹、八角、桂皮、龙眼肉、红枣、枸杞、#配菜、金针菇、鲜香菇、油豆腐、小白菜、腐竹、#蘸料、小米椒、生抽、蒜末

综合评分 8.0 （59 做过）

Amanda曼达

盐水鸭-2019年夜饭【曼食慢语】

鸭子、粗盐、八角、肉桂、香叶、香菜、花椒、五香粉、姜片、葱段

综合评分 8.9 （68 做过）

Amanda曼达

擂椒皮蛋-2019年夜饭【曼食慢语】

#主料、黄鸡皮蛋、青椒、红尖椒、#调料、蒜、生抽、香醋、花椒油、香油、白胡椒粉

综合评分 7.9 （80 做过）

Amanda曼达

拌三丝-2019年夜饭【曼食慢语】

胡萝卜、香芹、千张、#调料、蒜、生抽、香醋、花椒油、香油、白胡椒粉、油泼辣子、香菜

综合评分 8.0 （79 做过）

Amanda曼达

铁锅炖鱼-2019年夜饭【曼食慢语】

鱼（鲈鱼、草鱼或鳜鱼都可）、#面饼、玉米面、中筋面粉、干酵母、清水、#腌料、盐、料酒、#炒料、蒜、姜片、八角、干辣椒、啤酒、甜面酱、蚝油、生抽、高汤、红椒、青蒜、醋

综合评分 8.0 （48 做过）

Amanda曼达

芋头扣肉-2019年夜饭【曼食慢语】

五花肉、荔浦芋头、#腌料、老抽、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、蚝油、蒜瓣、姜片、葱结、八角、#汤汁用料、高汤、生抽、水淀粉、葱花

综合评分 7.3 （33 做过）

Amanda曼达

牙签牛肉-2019年夜饭【曼食慢语】

牛肉（牛里脊或后腿较瘦的部位）、#腌料、蚝油、生抽、糖、盐、玉米淀粉、料酒、姜泥、#炒料、辣椒面、孜然粉、五香粉、姜泥、葱花、熟白芝麻

综合评分 8.1 （186 做过）

Amanda曼达

葱爆羊肉-2019年夜饭【曼食慢语】

羊腿肉、#腌料、京葱、料酒、老抽、香油、蚝油、盐、糖、#炒料、京葱、香醋

综合评分 7.9 （40 做过）

Amanda曼达

三杯鸡-2019年夜饭【曼食慢语】

鸡、姜、蒜、黑麻油、生抽、米酒、九层塔、高汤、#腌料、生抽、米酒、黑麻油、糖

综合评分 7.4 （34 做过）

Amanda曼达

羊排萝卜汤-2019年夜饭【曼食慢语】

羊肋排、姜片、胡萝卜、白萝卜、干辣椒、盐、白胡椒粉、青蒜粒、小豆蔻、茴香籽、花椒

5 做过

Amanda曼达

韭菜鸡蛋饺子-2019年夜饭【曼食慢语】

#饺子皮、中筋面粉、清水、盐、#饺子馅、鸡蛋、虾皮、韭菜、香油、白胡椒粉、盐

综合评分 8.2 （29 做过）

Amanda曼达

海鲜锅巴-2019年夜饭【曼食慢语】

#锅巴、糯米、姜泥、盐、糖、玉米淀粉、#海鲜料、混合海鲜（虾仁、扇贝、鱿鱼）、午餐肉、冷冻蔬菜（萝卜、青豆、玉米）、蒜蓉、小型番茄、水淀粉、香油、白胡椒粉、盐、高汤

综合评分 9.1 （71 做过）

Amanda曼达