蛋糕卷类

卷不裂的可可蛋糕卷

蛋糕体:、冷藏蛋清（约5个）、冷藏蛋黄（约6个）、低筋面粉、牛奶、细砂糖、法芙娜可可粉、柠檬汁、玉米油、——————————、奶油馅:、淡奶油、法芙娜可可粉、细砂糖

综合评分 7.9 （159 做过）

英姐姐-

私房爆单🔥可可蛋糕卷丨不消泡卷不裂的配方分享

鸡蛋、玉米油、白砂糖、热水、可可粉、低筋面粉、柠檬汁、盐

综合评分 8.8 （360 做过）

累并_快乐

怎么卷都不裂的可可巧克力奥利奥蛋糕卷

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、巧克力、细砂糖、柠檬汁、夹心部分、淡奶油、奥利奥饼干碎、细砂糖

综合评分 6.5 （26 做过）

春风里DYC

不做它怎敢说自己也玩烘焙—圣诞风蛋糕卷

#绿色蛋黄糊部分#、5g抹茶粉+30g热水、水or牛奶、色拉油、蛋黄、低粉、#红色蛋黄糊部分#、5g红曲粉+15g热水、水or牛奶、色拉油、蛋黄、低粉、#蛋白部分#、蛋白、细砂糖

综合评分 7.6 （159 做过）

天然气小姐—Ariel

西瓜蛋糕卷【夏之午茶 • 你我相遇】

#西瓜肉#、奶油、马斯卡彭、砂糖、吉利丁片、冰水、覆盆子粉、冷水、#西瓜皮#、蛋白、糖（加蛋黄）、糖（加蛋白）、色拉油、低筋面粉、蛋黄、抹茶粉、牛奶、深绿色色素、#西瓜脆衣#、奶油、马斯卡彭、炼乳、#西瓜籽#、巧克力块

综合评分 8.8 （17 做过）

尤岚达

圣诞蛋糕卷

（一）蛋黄糊：、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、开水、抹茶粉、开水、（二）蛋白霜：、蛋白、糖粉、（三）夹馅：、淡奶油、糖粉、（四）工具：、烤盘28*28cm、硅胶垫 同尺寸

综合评分 7.9 （1825 做过）

_慧绘美食记_

虎皮奶油盒子蛋糕

戚风：、鸡蛋(土鸡蛋，大个的）、低筋面粉、糖(加蛋白)、糖(加蛋黄)、植物油、牛奶、虎皮：、鸡蛋黄、糖、油、淀粉、奶油：(夹心)、糖：（混合奶油）

综合评分 7.8 （148 做过）

鲁卡小宝

零消泡轻松熊彩绘卷卷

#绘图部分、蛋白、幼砂糖、低筋粉、黄油、#蛋糕体部分、浮云卷、小四卷、anyhow as u like

综合评分 9.4 （69 做过）

歆辣辣

可可旋风蛋糕卷—海氏厨师机版

蛋黄糊、蛋黄、水/牛奶、油、低粉、香草精油、蛋白霜、蛋白、柠檬汁、细砂糖、可可面糊、可可粉、开水、内陷、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （118 做过）

是_煩

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21308 做过）

小媳妇厨房

超萌长颈鹿蛋糕卷

蛋糕体：（28*28烤盘）、蛋白、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、香草精、糖浆：、热水、粗砂糖、朗姆酒、夹馅：、淡奶油、细砂糖、芒果

综合评分 7.8 （3049 做过）

season_j

原味蛋糕卷(后蛋法)

鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （5279 做过）

洗澡澡吹泡泡

天使蛋糕卷（28*28金盘）

糖、牛奶、玉米油、低粉、蛋白、糖、淡奶油

5 做过

胖丫头_qtij

清香蛋白蛋糕

豆浆、蛋白、低筋面粉、白砂糖、色拉油、玉米淀粉

综合评分 7.7 （134 做过）

依依美食

韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

#蛋糕体（10-12个）、鸡蛋（大个）、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘，油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

综合评分 7.3 （1759 做过）

ButterTiger