中式餐点

土豆丸子

土豆、淀粉、黑胡椒、盐

综合评分 7.6 （212 做过）

乐悠厨房

松软好吃的包子皮

中筋粉、细砂糖、酵母（秋冬，气温在10度以下）、酵母（春，气温在15度左右）、酵母（夏：气温在22度以上）、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

综合评分 9.0 （3711 做过）

嘟嘟鱼Lilly

奶香椰浆馒头

中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打

综合评分 9.0 （631 做过）

一只梨花压海棠

咖喱牛肉包 -- 松下SC300B蒸烤箱

#包子皮、普通面粉、水（水的温度冬暖夏凉）、细砂糖、酵母、#包子馅、牛肉（后腿和牛腩均可）、胡萝卜、土豆、咖喱块、盐

综合评分 8.4 （100 做过）

王光光光光

猪肉脯

精瘦肉、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒、白芝麻、黑胡椒粉、老抽、蜂蜜、水

综合评分 7.7 （696 做过）

海燕的手艺

白玉东坡酥

油皮：、中筋面粉、黄油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、黄油、内馅：、红豆沙、鸭蛋黄、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、植物油、原味沙拉酱、肉松、表面装饰：蛋黄、白芝麻

综合评分 8.5 （28 做过）

海燕的手艺

我的轻奢煮艺——杏鲍菇牛肉粒

九阳轻奢派不粘炒锅、杏鲍菇、牛里脊、黑胡椒碎、红彩椒、糖、淀粉、料酒、生抽、盐、大蒜、姜、油、蚝油

综合评分 8.6 （260 做过）

海燕的手艺

【重庆小面 x 红糖糍粑】

猪棒骨 / 猪颈骨 / 猪皮 / 猪肉糜 / 白豌豆、八角 / 香茅草 / 香叶 / 香果 / 山奈 / 草果 / 桂皮 / 小茴香、丁香 / 紫草 / 排草 / 甘松 / 砂仁 / 二荆条 / 朝天椒

综合评分 8.1 （71 做过）

日食记

红糖糍粑

圆糯米、白糖、红糖100克+水70克熬煮成红糖浆、黄豆、食用油

综合评分 7.8 （1190 做过）

家味香厨房

包子馅

蚝油、鲜酱油、盐、白糖、老姜、料酒、玉米油、水、夹心猪肉（肥瘦比例3:7）、葱

综合评分 8.7 （760 做过）

驴妈咪

熬制肉皮冻---为小笼包做准备

肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒

综合评分 8.8 （574 做过）

阿林面点

详解鲜肉大包做法。

中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽（可加可不加）

综合评分 8.8 （4186 做过）

一只梨花压海棠

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.6 （3547 做过）

堂妈小厨

糯米莲藕

莲藕4节、糯米、红糖、冰糖、红枣、枸杞

综合评分 7.9 （493 做过）

小遵