全国各地的面面都做遍

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创建时间: 2016-12-16      最后修改: 2020-08-27
97 菜谱
  • 宝宝最爱的柠香松软法试小面包

    中种面团:、高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、主面团:、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、蜂蜜、淡奶油、柠檬汁(可用橙汁代替)、牛奶、黄油、柠檬酥皮:、黄油、鸡蛋液、柠檬汁(橙汁)、柠檬外皮屑(橙皮)、细砂糖、低筋面粉

    3 做过

    胖手玛奇朵

  • 自制全麦面条

    中筋面粉、全麦面粉、水、鸡蛋

    2 做过

    sinclair

  • 压面机&手揉法自制【手擀面刀切面】配方及注意点

    【手擀面原料:】、面粉、盐、凉水、面粉、玉米面、【熬葱油的材料:】、煮菜植物油、小洋葱、小葱、酱油、糖

    3 做过

    辣椒仔苏菲

  • 来一碗武汉热干面吧

    #传统热干面里是不用放蚝油的,这里是我个人喜好,如果你不喜欢蚝油的话可以不放、#红油和醋,不喜欢的也可以不放,红油、醋、酸豆角、辣萝卜丁、葱花,大部分早餐店都是摆在外面的桌子上,供客户自行添加的,不喜欢的都可以不放,但卤水、酱油、鸡精、胡椒这些建议都放进去,芝麻酱那是必须放的,不然就不能叫热干面了;、#还有蒜水,不喜欢的也可以不放,很多店都是调底料时默认放进去的...、干碱面(粗的)、鸡精、胡椒粉、老卤水、酱油、蚝油、红油、蒜水、芝麻酱、辣萝卜丁、酸豆角、葱花

    综合评分 8.7 (132 做过)

    金粒籽

  • 超级美味的东北烤冷面➕自制万能酱料【酱料是关键】

    鸡蛋、冷面、洋葱、香菜、火腿

    综合评分 8.3 (915 做过)

    西瓜大王是吃货

  • 班尼迪克蛋 | 10块钱的早餐,给你100分的高级

    鸡蛋、白醋、培根、芦笋、蘑菇、英式马芬面包、小胡萝卜、盐&黑胡椒、#荷兰汁、鸡蛋黄、柠檬、黄油、盐&黑胡椒

    综合评分 7.9 (95 做过)

    任芸丽

  • 炝锅面

    面条面团、高筋粉、鸡蛋、水、炝锅汁、薄盐生抽或者其他生抽、陈醋或者香醋、老抽、清汤或者水、葱油、葱花

    综合评分 8.4 (111 做过)

    一只梨花压海棠

  • 手擀开葱拌面

    手擀面、面粉、盐、碱、水、拌面浇头、开洋30克、豆腐干、笋干(泡发)、萝卜干、五花肉丁、糖(可以减少)、老抽、生抽、胡椒粉、蚝油、盐、味精(可不加)

    综合评分 8.7 (44 做过)

    一只梨花压海棠

  • 老妈家传手擀面(碱面条)

    普通面粉、温水、食用碱、盐

    综合评分 8.4 (190 做过)

    宝妈的美味厨房

  • 自制手擀面

    高粉、低粉、盐、水

    综合评分 8.0 (84 做过)

    匹林林

  • 【好吃到舔盘的乌冬面】

    洋葱、黑胡椒、青椒、牛肉、乌冬面、酱油、老抽

    综合评分 7.7 (312 做过)

    肉肉肉肉阿球

  • 自制面条(火龙果面/菠菜压面/玉米粉压面)

    菠菜面:、中筋小麦粉、食盐、过滤好的菠菜汁、玉米面:、中筋小麦粉、玉米面粉、水、盐、红心火龙果面:、中筋面粉、食盐、火龙果汁(不放水)、如果做晾干的面条:、中筋面粉、水(或者等量的其他液体)、食盐、如果加鸡蛋:

    综合评分 8.2 (15 做过)

    lvy21

  • 陕西面食——正宗岐山臊子面

    五花肉、胡萝卜、蒜苔、黑木耳、黄花菜、炸好的油豆腐片、韭菜、鸡蛋、中高筋面粉、辣椒面、姜末、五香粉、盐、鸡精、料酒、桂皮、八角、碱面、岐山香醋

    综合评分 8.9 (239 做过)

    琴瑟-3

  • Q弹之第二弹——饸络面

    面粉、土豆淀粉、土豆、圆茄子、西红柿、瘦肉、大葱、姜、蒜、辣椒、羊肉、萝卜

    0 做过

    兜兜呢转转

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