烤箱点心

上海早餐之油条

高筋面粉（12.5%蛋白质含量）、普通面粉（10.5%蛋白质含量）、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油

综合评分 9.0 （1845 做过）

Jerisy

做了几十个，零失败戚风蛋糕

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.4 （2975 做过）

媛S

100%荞麦苏打饼干（无糖无水低油版）

荞麦粉、黑芝麻、鸡蛋、油、牛奶、小苏打

综合评分 8.0 （34 做过）

大钰麻麻真棒

无糖葱香苏打饼干

牛奶、酵母、苏打粉、低筋面粉、小葱、盐、玉米油

0 做过

柠檬草-53

年味十足的福猪🐷曲奇（过年必备点心好彩头又好吃）

低筋面粉、动物黄油、糖、生蛋黄、红曲粉、黑芝麻

综合评分 7.9 （41 做过）

航子Hancy

烫面轻乳酪蛋糕

奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （4513 做过）

八卦兔JadeCw

酸奶蒸蛋糕(入口即化)

鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油，实在没有可以不加，口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途：去蛋腥味

综合评分 7.6 （4410 做过）

棠糖BB

一试就知道好不好的桃酥（猪油版）

猪油、绵白糖、蛋液、低筋粉、小苏打、泡打粉

综合评分 8.2 （1112 做过）

Meraviglia_

戚风蛋糕8寸超级详细版

鸡蛋 （带壳50克左右的用5个，65克左右的用4个）、牛奶或水、玉米油 （无味油）、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 （蛋白用去腥）

综合评分 8.7 （11112 做过）

小怪兽哇

完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （9780 做过）

SweetCake甜饼屋

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4464 做过）

天然气小姐—Ariel

低糖少油版蔓越莓饼干

低筋面粉、黄油、绵白糖、蔓越莓干、全蛋液、淡奶油

综合评分 8.1 （22416 做过）

龙女_贝果妈

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

#戚风蛋糕（6英寸）、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰（6英寸）、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕（8英寸）、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰（8英寸）、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

综合评分 9.1 （28477 做过）

Tinrry甜悦

【Nigel Slater】干酪司康

中筋粉、黄油、干酪（陈年车打、巴马臣等）、泡打粉、牛奶（面团用）、牛奶（上光用）

综合评分 8.8 （203 做过）

yuentien