馒头、包子、饼、米饭

烫面蒸春饼

普通高筋面粉（饺子面条粉）、热水（约80度）、油、#注：热水温度要够烫，春饼口感才会软。、#面粉牌子不同，热水的量会有差异。揉好的烫面不粘手。

综合评分 8.5 （294 做过）

Michelle米歇尔

东北筋饼（蒸版）

高筋面粉、100度滚开的水、冷水、盐、植物油（面团用）、用于包裏的各种炒菜、炸酱（ 必备）、黄瓜（ 必备，画龙点睛）、香菜（ 必备）、东北大葱葱白（ 必备，很提味）、植物油（ 刷层用）

综合评分 8.6 （88 做过）

百合-81

发面牛舌饼

面粉、酵母粉、温水、椒盐、盐、植物油

综合评分 8.9 （576 做过）

我很家常

2分钟快速发面法

面粉500克、无铝泡打粉5克、温水适量

综合评分 8.8 （109 做过）

二宝老娘

花边饺子

面粉、猪肉、韭菜、盐、胡椒粉、葱姜水、冷开水、生抽、麻油

综合评分 8.7 （126 做过）

Jane-yy

传统风味麻花

牛奶（也可以用水）、鸡蛋、白糖、猪油（也可以用黄油）、面粉

综合评分 8.2 （294 做过）

会烘培的女人走到哪都有爱

黑芝麻花卷

面粉、白糖、水100克、黑芝麻一小把、油、酵母2克

综合评分 8.5 （36 做过）

彩色铃铛

馒头版福多多

白面团、红曲面团、南瓜面团

综合评分 9.6 （28 做过）

章婷的美食日记

糖三角

面粉、酵母、水、红糖、熟面、白芝麻或其他果仁、植物油

综合评分 7.9 （79 做过）

张chef

自制无油奶黄包

低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

综合评分 8.0 （2801 做过）

琛妈-zhou

肉夹馍(白吉馍的制作)

中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

综合评分 8.9 （7303 做过）

安华么么

双色花卷

①白色面团：、水、白面、干酵母、②紫色面团：、水、白面、紫薯粉、干酵母

综合评分 8.2 （446 做过）

_慧绘美食记_

花环馒头

普通面粉、水、酵母、红曲粉

综合评分 8.4 （122 做过）

往日随风_

中式面点发酵技术解析

面粉、酵母、糖、水

综合评分 9.0 （36 做过）

頭露

花朵馒头

①白色面团：、水、白面、干酵母、②紫色面团：、水、白面、紫薯粉、干酵母、③装饰：、胡萝卜粉

综合评分 8.5 （268 做过）

_慧绘美食记_

发酵面团-花卷1

美玫低筋面粉、白糖、安琪酵母、清水、葱油

综合评分 8.8 （140 做过）

頭露