中式面点

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包包子
创建时间: 3年前      最后修改: 2个月前
265 菜谱
  • 包包子手法

    面粉、水、酵母、糖

    综合评分 7.3 (497 做过)

    甜心烘焙0919

  • 香葱银丝花卷【附扭花卷视频】

    中筋面粉、牛奶、酵母、糖、植物油、香葱、食用小苏打、盐/五香粉/椒盐粉

    综合评分 8.1 (370 做过)

    琦l墨

  • 肉馒头

    面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅:、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

    综合评分 8.5 (823 做过)

    云雾-

  • 老面馒头

    酵头:中粉50克,水50克,酵母1克、食用碱1克用(三分之一)克

    综合评分 8.5 (435 做过)

    我家宝贝宁波

  • 【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!

    #面种、中筋面粉、酵母、清水、#主料、面种、红糖、酵母、泡打粉、中筋粉、可可粉

    综合评分 9.1 (2169 做过)

    美食台foodvideo

  • 层次分明薄如蝉翼的家常基础烙饼

    普通面粉、水(冬天用温水)、盐、植物油

    综合评分 8.6 (588 做过)

    倆妞妈

  • 简单好做又好吃的春饼

    面粉、盐、油、凉水、开水

    综合评分 8.1 (376 做过)

    Leekeke

  • 发面千层饼

    面团部分:、面粉 200克、酵母 2克、水 100克、白糖 5克、油酥部分:、面粉、油、椒盐、南瓜粉(可不加)、辅料:、白芝麻 少许

    综合评分 8.7 (1471 做过)

    梅朵时光

  • 南瓜馒头

    南瓜、面粉、白砂糖、酵母

    综合评分 7.9 (426 做过)

    陈生的靓太太

  • 鲜虾馄饨馅

    胡椒粉、鸡蛋、糖、生抽、盐、姜、馄饨皮、前腿肉、香葱、基围虾仁、蚝油、鸡精、玉米淀粉、色拉油

    综合评分 7.5 (20 做过)

    大脸猫Yur

  • 油条技术,比例精确,做法详细,一学就会。

    中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

    综合评分 7.3 (664 做过)

    臧春明

  • 宫廷桃酥

    A: 绵白糖、 泡打粉、 小苏打、 黄油、B: 鸡蛋、C: 色拉油、D: 中筋面粉

    综合评分 8.1 (868 做过)

    奶酪家-Baking

  • 皮薄馅儿大的粉丝肉末包子(馅料做法)

    粉丝、肉末、韭菜、生姜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐

    综合评分 8.3 (364 做过)

    柒月晨荷

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 8.9 (2911 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 红糖开花馒头

    面种、面粉、酵母、水、主面团、红糖、面种、酵母、泡打粉、面粉、可可粉

    4 做过

    向向_824

  • 商用软麻花

    面粉、水、糖、奶香精、泡打粉、酵母、豆油、黄油、甜蜜素

    0 做过

    13127971028

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