牛里脊

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8777 做过）

宅与路上

杏鲍牛粒

牛肉、杏鲍菇、蚝油、生粉、黑胡椒（最好现磨）、葱，辣椒（可不要）

综合评分 8.7 （26 做过）

纯情的小威威

锡纸牛肉金针菇

食材：、牛肉、鸡胗、洋葱、金针菇、香菜、粉丝、姜、大蒜、小米椒、调料：、辣椒面、五香粉、黑胡椒、生粉、蚝油、盐、芝麻油、花生油、白酒

综合评分 9.3 （13 做过）

纯情的小威威

厨师长教你：“香菜牛肉”的家常做法，香嫩鲜辣，下饭一绝

牛里脊、二荆条、小米辣、仔姜、香菜、小葱、熟芝麻、生抽酱油、白糖、蚝油、花椒油、芝麻油、食用盐

综合评分 9.2 （68 做过）

美食作家王刚

潮州咸菜炒牛肉

牛肉、咸菜、青红椒、生抽、蚝油、淀粉、花生油

综合评分 9.1 （15 做过）

我是马小坏

芝麻牛肉煲

牛肉

3 做过

我是马小坏

太和谐·无国籍料理

芦笋、厄瓜多尔白虾、熟牛肉、大蒜、红绿椒、橄榄油、花椒、精品味极鲜、盐

综合评分 9.4 （25 做过）

闻中多多

什锦烤牛肉【减脂瘦身餐】

牛肉、蘑菇花菇、洋葱、土豆、番茄、独头蒜、黄酒、生抽、白胡椒、花椒粉、盐、迷迭香、橄榄油、黑胡椒、啤酒、摆盘点缀

综合评分 8.9 （6 做过）

Sunrise太阳

厨师长教你：“葱香牛肉”的家常做法，葱香扑鼻，细嫩可口

外脊牛肉、玉米淀粉、土豆淀粉、植物油、大葱、大红椒、生姜、大蒜、水淀粉、蚝油、生抽酱油、食用盐、老抽

综合评分 9.1 （67 做过）

美食作家王刚

家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒

牛里脊肉肉、杏鲍菇、红椒、青椒、姜末、蒜末、蚝油、淀粉、香油、酱油、生抽、料酒、鸡精、黑胡椒粉、糖、盐

综合评分 8.2 （3824 做过）

琥珀maggie

如何炒出嫩牛肉

牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油

综合评分 8.3 （1920 做过）

我很家常