创新家常菜

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创建时间: 2016-11-20      最后修改: 2023-04-10
513 菜谱
  • 下酒神菜「麻辣卤味拼盘」

    #食材(其实喜欢什么放什么)、鸭掌、鸭胗、海带结、老豆腐、莲藕、#香料、干辣椒、青花椒、草果、香叶、桂皮、八角、生姜、小葱、#调味料、生抽、老抽、盐、郫县豆瓣酱、高汤(可用浓汤宝代替)

    5 做过

    周姥姥的食光鸡

  • 糟卤拼盘 | 糟了!整个冰箱都不够我拿来「卤」!

    #糟虾、鲜活的虾、盐、​冰块、糟卤汁、#糟卤鸡胗、提前处理好的鸡胗、糟卤汁、#糟卤毛豆、毛豆、盐、冰水、糟卤汁、#糟卤鹌鹑蛋、鹌鹑蛋、冰水、糟卤汁

    综合评分 8.2 (16 做过)

    任芸丽

  • 什锦凉拌菜

    菠菜、胡萝卜、豆腐皮、木耳、粉丝、金针茹、大葱、干葱、蒜、姜、小米辣、花椒、生抽、醋、香油、盐、油

    综合评分 8.2 (146 做过)

    咖啡私房菜

  • 自制卤水拼盘

    八角、桂皮、干辣椒、老抽、卤水汁、清水、冰糖、鸭胗 五花肉 猪腰 粉肠、鹌鹑蛋

    10 做过

    喵喵思

  • 吉祥醋三宝(凉菜拼盘)

    皮蛋、花生米、莲藕、姜、蒜、生抽1勺、陈醋4勺、白糖2勺、盐适量、 香油少许、、香菜

    综合评分 8.7 (27 做过)

    巧儿童话

  • 凉菜拼盘

    蒜肠、蛋卷、莲藕、豆角、凉菜

    4 做过

    逗蟲蟲

  • 苦尽甘来甜蜜蜜

    苦瓜、香蕉、蜂蜜(桂花蜜)、盐和油

    综合评分 7.6 (34 做过)

    李子炫

  • 【黑暗料理别学】万能黄金比例蒜蓉酱【蒸烤生蚝,海鲜,茄子,蒜蓉小龙虾基础酱料……】

    蒜、小米椒、姜、油、【调料】、盐、糖、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、鸡精、【随机料】、小葱、小米辣、青线椒圈

    综合评分 8.2 (197 做过)

    中华小厨猪悠悠

  • 炸生蚝(蚝炸)超级酥脆

    生蚝、粘米粉、糯米粉、炸粉、泡打粉、盐,鸡精,葱花

    9 做过

    我是安麻麻

  • 粉蒸肉(滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排)

    粉蒸肉米粉:大米150克、花椒一茶匙(大概1克)、八角1个、干辣椒3-6个、主材:三线肉500-650克(或者五花肉、夹子肉、纤排都可以)、佐料:姜末10克、生抽40克、蚝油20克(没有就换成生抽)、郫县豆瓣30-40克、糖1茶匙(大概4克)、油30克、水50克、料酒10克、配菜:去皮红薯切块300-400克(土豆、芋头也可以)、香菜或者葱花少许

    综合评分 8.2 (108 做过)

    厨神如画V

  • 🐸仿蛙来哒的紫苏牛蛙平锅

    牛蛙、料酒、盐、姜、青条椒、红条椒、蚝油、鸡精、胡椒粉 、泡椒 、紫苏叶、大蒜、洋葱、淀粉、豆瓣酱

    综合评分 7.9 (75 做过)

    lxq____

  • 花开富贵(单饼时蔬 卷)

    中筋面粉、清水、心里美萝卜、胡萝卜、土豆、盐、玉米油、白醋、姜、葱

    综合评分 7.9 (28 做过)

    fhg花儿朵朵

  • 蒸‼️虾滑茄子花【摩飞极速蒸炖锅】

    大虾、茄子、蛋清、干淀粉、盐、料酒、白胡椒粉、【浇汁】、蚝油、生抽、砂糖、水

    综合评分 8.8 (32 做过)

    夹子妈咪

  • 金灿灿的蒜蓉蒸丝瓜粉丝

    粉丝、丝瓜、独蒜、生抽、盐、蒸馏水、白糖

    0 做过

    歪歪ET/xy