我的LA厨师证

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留学期间尝试的菜谱
创建时间: 2年前      最后修改: 昨天
27 菜谱
  • 油泼扯面

    面粉、水、盐、辣椒粉、蒜末、葱末、姜末、生抽、老陈醋

    综合评分 8.5 (2074 做过)

    粉竽粘糖

  • 【部队锅】

    韩式辣酱、辛拉面、午餐肉、香肠、蟹肉棒、西葫芦片、年糕、金针菇、洋葱片、京葱段、韩式泡菜、蛋、芝麻

    综合评分 8.2 (1242 做过)

    日食记

  • 包菜泡菜

    糖、醋、水、花椒、小红辣椒、泡椒、包菜、胡萝卜、盐

    综合评分 8.6 (331 做过)

    微微一笑很青成

  • 用玻璃瓶做四川泡菜

    泡菜盐、纯净水(我妈用的自来水)、新鲜蔬菜(洗净切好控干水分)、老姜片、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒(没有的就省略吧)、冰糖(粉)、高度白酒(有人说不加)

    综合评分 8.0 (392 做过)

    项项下厨房

  • 煎牛排不老的诀窍(无需烤箱)

    牛排、洋葱、牛油、黑胡椒、#配菜、西兰花 or 甘蓝球(小包菜)等蔬菜、彩色蔬菜椒、#腌料、菜油、黑胡椒、盐

    综合评分 8.3 (296 做过)

    ケロログンソ

  • 韩式二人锅(泡菜牛肉锅)绝对懒◝( ゚∀ ゚ )◟

    大洋葱、鱼豆腐、辛拉面、牛肉片、辣白菜、韩式辣酱、韩式蒜蓉酱、白菜、白萝卜、木耳、鱼丸、豆腐、年糕

    综合评分 7.8 (97 做过)

    Natsumi是你的大腿啊

  • 油焖大虾

    老虎虾(或者基围虾、海虾)、姜、葱、大蒜、干辣椒、盐、淀粉、生抽、老抽、糖、料酒、豆瓣酱、花椒

    综合评分 8.1 (461 做过)

    Joooanie

  • 土豆泥

    豆瓣酱、盐、鸡精、葱花、油、土豆

    综合评分 7.4 (336 做过)

    无尤-

  • 蒜蓉粉丝烤虾

    见简介,么么哒

    综合评分 8.2 (1134 做过)

    啊呜511

  • 烤藕片

    莲藕、洋葱、大蒜、啤酒或水、油、鸡精、香菜、熟白芝麻、#调料粉、椒盐粉、白胡椒粉、五香粉、冰糖粉或白糖、辣椒粉、孜然粉、盐

    综合评分 7.7 (919 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蒜香猪大排

    带骨猪大排(或里脊肉)、生抽、淀粉、白糖、大蒜、食用油

    综合评分 8.4 (1734 做过)

    谢谢-8

  • 冰糖银耳红枣汤

    干银耳、红枣、冰糖、蜜枣

    综合评分 8.2 (3549 做过)

    幸福-Apple

  • 香菇酱

    猪肉(牛肉)、香菇,鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

    综合评分 8.2 (1007 做过)

    orvR_

  • 三汁闷锅(黄记煌)

    鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉

    综合评分 8.4 (7748 做过)

    乔伊丝699

  • 三杯鸡翅(简易版)

    鸡中翅、姜、葱

    综合评分 9.0 (95 做过)

    魏氏黄小芽

  • 钵钵鸡

    鸡架、小葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、红糖、生抽、鲜青花椒、复制红油、盐、食用油、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡翅尖、鸡肝、西兰花、水发木耳、莲藕、春笋、平菇

    综合评分 7.7 (29 做过)

    肖艾米

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