自制好神奇

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创建时间: 2016-11-12      最后修改: 2018-07-14
102 菜谱
  • 自制豆芽

    绿豆、水、洗菜篮、餐巾纸或纱布

    综合评分 8.4 (826 做过)

    小C素食

  • 绝对零失败自制豆腐脑、豆腐(详细图解步骤)

    干黄豆、水、内酯

    综合评分 8.6 (695 做过)

    健康源素-舌尖素食

  • 浓香熟油辣子(辣椒油)

    辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜(可选)、香菜根(可选)、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子(可选)、紫草(可选)、桂皮、草果(可选)

    综合评分 8.5 (316 做过)

    巴巴Barbara

  • 手工巧克力/调温巧克力

    法芙娜66%黑巧克力币、法芙娜35%牛奶巧克力币

    综合评分 8.1 (306 做过)

    Jy_初心

  • 【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士

    全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物

    综合评分 8.4 (113 做过)

    GarbageG

  • 风干牛肉干

    牛里脊、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、八角、孜然粒、粉

    综合评分 8.6 (254 做过)

    三月初一

  • 烤羊肉串 (烤箱版)

    羊腿肉、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、盐、生抽、洋葱、植物油、黄酒、竹签子

    综合评分 7.9 (1992 做过)

    Yvonne徐

  • 泰式甜辣酱汁(万用蘸酱)Naam Jim Sub Pa Rod

    红甜椒(大个彩椒)、小红辣椒(辣度来源)、大蒜、菠萝果肉、米醋、白砂糖、水、盐

    综合评分 9.0 (211 做过)

    胖球闪电猴

  • 自制调味料(可替代鸡精味精。。。)

    干香菇、干贝、虾皮、紫菜

    综合评分 8.8 (30 做过)

    miss_1027

  • 手作——天妇罗糊

    @低筋面粉、@土豆淀粉、@盐、#水、#醋、低筋面粉、喜欢的食材、色拉油

    综合评分 8.6 (14 做过)

    Pierrekwan

  • 广式腊肠

    五花肉、冰糖、高度白酒(55度)、盐、生抽、姜汁

    综合评分 7.9 (126 做过)

    YOYO的厨房

  • 防潮糖粉

    白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.9 (88 做过)

    坨坨妈

  • 蜜汁叉烧肉

    梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

    综合评分 8.7 (2347 做过)

    君之

  • 牛肉丸汤(手工自制)《系列五》

    新鲜牛后腿肉、小麦淀粉、盐、冰水、调味料:、盐、胡椒粉、芹菜、鸡精、炸蒜蓉、芝麻油

    综合评分 7.1 (202 做过)

    浪漫春天

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