蒸包子、小笼包

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创建时间: 3年前      最后修改: 9个月前
297 菜谱
  • 包子做法

    面粉、温水、安琪干酵母

    综合评分 8.1 (111 做过)

    twonica

  • 茄子酱肉包子

    茄子、猪肉、蒜、姜、面粉、酵母、水、黄豆酱、生抽、冰糖、蚝油

    综合评分 8.7 (78 做过)

    然味道

  • 包子皮的发酵方子

    普通面粉、温水(不烫手)、酵母、糖

    综合评分 8.2 (176 做过)

    美好时光之蚌

  • 酱肉包子

    面粉、酵母、水、糖、五花肉、姜、料酒、老抽、甜面酱、黄豆酱、洋葱、大葱、冰糖、胡椒粉

    综合评分 8.3 (361 做过)

    喵妈要当辣妈

  • 鲜肉大葱肉包(教你水打馅)

    普通面粉、水、白糖、酵母、肉馅材料、前腿肉、姜末、酱香型老抽、高汤或者水、京葱、耗油、鸡精(可无)、香油、白胡椒粉、白砂糖、盐

    综合评分 8.2 (515 做过)

    微笑爱心

  • 白萝卜芹菜肉包子(揉面包包子有小视频)

    #面团:、中筋面粉(五得利八星)、水、糖、盐、中筋面粉(排气用)、鲜酵母/干酵母、#以前两种酵母用量,按需选择、#馅:、猪肉、白萝卜、芹菜、大葱、姜、花生油、生抽、细砂糖、王守义十三香、蚝油、鸡精、盐、#以上适量的调味料,由于每人用量不同,只能凭感觉添加。

    综合评分 8.8 (116 做过)

    Michelle米歇尔

  • 酱肉包子馅

    水、猪肉、白糖、酱油、油、醋

    综合评分 8.0 (22 做过)

    懒懒的西宾

  • 荠菜猪肉包子

    荠菜、猪肉、面粉、酵母、白砂糖、大葱、盐、鸡精、生抽、熟花生油

    综合评分 7.9 (77 做过)

    爱吃de兔子

  • 皮薄馅儿大的粉丝肉末包子(馅料做法)

    粉丝、肉末、韭菜、生姜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐

    综合评分 8.4 (270 做过)

    柒月晨荷

  • 猪肉圆白菜包子馅。

    包菜1个, 盐、猪肉馅适量。 食用油。、白酒,葱末,姜末,生抽,老抽,白胡椒粉,(十三香可放可不放)

    综合评分 8.2 (89 做过)

    卞冬儿

  • 花形包子做法视频(咖喱肉包)

    面团:、水、糖、快速干酵母、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、馅料:、猪肉末、洋葱、日式咖喱块、水

    综合评分 8.7 (82 做过)

    仙Reese

  • 汤汁超多的灌汤包~~附超详细超好的皮冻制作方法

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、面粉(皮子)、开水(皮子)、冷水(皮子)、食盐(皮子)、猪腿肉,肥瘦二八,瘦点好(馅)、食盐(馅)、生抽(馅)、白酒或料酒(馅)、麻油(可不放)(馅)、太太乐鸡精(馅)、太太乐鸡汁(馅)、葱姜(馅)、水(葱姜)(馅)、白糖(馅)、白胡椒粉(馅)可不放

    综合评分 8.3 (349 做过)

    卖女孩的小火柴84

  • 肉馒头

    面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅:、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

    综合评分 8.6 (304 做过)

    云雾-

  • 美味小笼包

    京葱 、猪肉末、五香粉、生抽、姜粉、甜面酱、普通面粉、酵母、泡打粉、盐

    综合评分 8.1 (315 做过)

    柠檬姐姐潘小蓉

  • 小笼包(不用皮冻)

    猪绞肉、胡萝卜、盐、糖、生粉、酱油、黄豆酱、姜葱水、中筋面粉、水

    综合评分 7.1 (182 做过)

    hidefish

  • 自制奶黄包

    奶黄陷配料、鸡蛋、黄油、澄面(即小麦淀粉)、奶粉、牛奶、糖、奶黄包配料、中筋面粉、低筋面粉、干酵母、水、澄粉、糖、黄油

    综合评分 7.8 (752 做过)

    hazel_xue

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