『西西里』料理

「再遇西西里」啤梨醋汁

啤梨、苹果醋（酿造食醋）、水

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Liet_

西西里柠檬吉列小牛排（Scaloppine al limone）

薄切小牛排（veal escalope）、面包糠、鸡蛋、柠檬、橄榄油、盐

2 做过

兔子艾桑

【原麦早餐】月半蕉：西西里的茄子沙拉

长茄子、红、黄彩椒、红葱头/干葱、西红柿、橄榄油、蒜瓣、干牛至、辣椒粉、欧芹、罗勒叶、刺山柑（Capers）、苹果醋、海盐、黑胡椒

1 做过

向大可

西西里番茄炖菜花鹰嘴豆

菜花、洋葱、鹰嘴豆、罐装番茄、全麦couscous、葡萄干、黑橄榄 (我省略了)、蒜、盐、黑胡椒、#香料、干辣椒片、欧芹、肉桂

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Maggie

西西里柠檬核果甜面包

高筋粉、中筋粉、酵母、盐、砂糖、鸡蛋、奶粉、橄榄油、蔓越莓干、葡萄干、核桃、腰果、柠檬汁、柠檬皮丝

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我是水杯

西西里风情肉酱千层面

洋葱、番茄、牛肉馅、马苏里拉芝士刨丝、西西里风情意酱、罗勒`盐`黑胡椒`糖``、千层面面皮、牛奶、淀粉、黄油

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秦员外

西西里炖牛肉【厨王争霸】

牛肉块、盐、黑胡椒、油、红酒（或红酒汁）、牛奶（我觉得没必要）、大葱（我觉得没必要）

1 做过

灵魂料理师

西西里烩茄子(Caponata)

芹菜杆、葡萄酒醋、有机长茄子、有机番茄、紫葡萄干、橄榄油、海盐、生松子

2 做过

小米三味蔬屋

Zabaglione萨芭雍：西西里的美丽传说

蛋黄 egg yolks、糖 sugar、玛莎拉白葡萄酒 marsala wine、草莓 strawberry

3 做过

ECHOLIFE一口生活

西西里面包

#中种面团、盐、水、中粉、高粉、酵母、#西西里面包、盐、水、酵母、橄榄、蜂蜜、高筋粉、三文尼娜、中种面团

16 做过

怡焙

西西里章鱼色拉

章鱼、盐、柠檬、胡萝卜、白萝卜、芹菜、冰水、香菜、料酒、橄榄油、胡椒粉

2 做过

喜儿喂鸭正经地

西西里肉酱芝士焗意面

马苏里拉芝士、意面、猪肉馅、番茄、洋葱、番茄酱、黄油、罗勒、黑胡椒、食盐

2 做过

漪梦小姐

西西里千层面 Lasagne alla siciliana

#番茄肉酱用料、牛绞肉、番茄泥、洋葱、蒜、豌豆、罗勒、香叶、糖、苏打粉、橄榄油、#其他材料、千层面用面片、鸡蛋、Mortadella肠、普通熟白火腿、马苏里拉奶酪（Mozzarella）、Pecorino奶酪碎（或帕玛森奶酪碎）、橄榄油

3 做过

兔子艾桑

西西里肉酱饭

番茄、猪肉糜、洋葱、辣椒、黑胡椒、黄油

6 做过

張小Ling係E_Lynn_Chang

西西里茄子沙拉 Sicilian Caponata

橄榄油、茄子、彩椒、小洋葱、西红柿、蒜瓣、干牛至、辣椒粉、Capers、欧芹碎、罗勒叶、薄荷叶、苹果醋、海盐、黑胡椒

综合评分 8.2 （93 做过）

苹果苹果苹果

西西里炖杂菜Caponata

茄子2个，橄榄油2汤勺，洋葱一个、番茄6个，刺山柑粒1汤勺，黑橄榄50克、红酒醋1汤勺，糖1茶勺

2 做过

小意达