奶油蛋糕

更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油

马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉

综合评分 7.9 （122 做过）

AutumnQ

蛋糕抹面技巧（附淡奶油打发小贴士）

植物奶油（练习用）、铁塔牌动物奶油（食用）、糖粉（动物奶油才要加）、转盘型号

综合评分 7.9 （668 做过）

小媛美食笔记

榴莲鲜奶油蛋糕

牛奶、低粉、色拉油、全蛋、细砂糖、淡奶油、鲜榴莲肉

综合评分 8.8 （74 做过）

甜蜜伊人

草莓奶油蛋糕

蛋糕体：、全蛋液、细砂糖、水饴、无盐黄油、牛奶、低粉、蛋糕夹心：、草莓、奶油、覆盆子果泥、细砂糖、刷海绵蛋糕的酒糖液:、细砂糖、水、覆盆子利口酒

综合评分 8.1 （39 做过）

羽萱的妈妈_

小嶋老师的海绵蛋糕

食材（八寸圆模一个）、全蛋液、细砂糖、水饴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.0 （1934 做过）

那一天蝶舞

【视频】超详细！蛋糕抹面全过程~|知味人生

蛋糕模面全过程

综合评分 8.6 （1001 做过）

知味人生_知味

淡奶油的打发与运用（基础）（干货）

淡奶油、白糖

综合评分 8.6 （539 做过）

Cindys蛋糕甜品

芋泥夹层五色焦糖布丁蛋糕—From厨房一支柴

＊芋泥馅＊、荔浦芋头、白砂糖、无盐黄油、全脂牛奶、盐、＊草莓蛋糕层＊、全脂牛奶、无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、新鲜草莓、柠檬汁、红色食用色素（可省略）、＊焦糖果冻液＊、黑糖、冷开水、热水、吉利丁粉、泡吉利丁所需冷水、＊布丁液＊、白砂糖、水、全脂牛奶、鸡蛋液、香草精、＊抹茶蛋糕层＊、全脂牛奶、无盐黄油、低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、白砂糖

1 做过

SiennaC

特浓摩卡夹层蛋糕•奶油奶酪霜（超详细步骤）

蛋黄、蛋白（冷藏温度）、白砂糖（蛋黄用）、白砂糖（蛋白用）、特浓咖啡、可可粉、玉米油、朗姆酒、低筋面粉、柠檬汁、#奶油奶酪霜、黄油（室温）、奶油奶酪（室温）、淡奶油（室温）、糖

综合评分 8.1 （93 做过）

豆家有五柴

巧克力生日蛋糕

六寸可可戚风、淡奶油、70‰苦甜巧克力、糖粉、可可粉、巧克力、牛奶、鱼胶粉、即溶咖啡粉、朗姆酒、温水、巧克力、金色珠糖

综合评分 7.7 （266 做过）

畅点儿

三种冰激凌淡奶油，网红配方一次打包

白巧克力（黑巧）、淡奶油、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.2 （27 做过）

亖聑

十七种常用淡奶油/奶油霜调味，让你的蛋糕丰富起来

奶油、各辅料

综合评分 9.2 （65 做过）

亖聑

《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕（6寸配方）

#全蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、纯牛奶、低筋面粉、#装饰、柠檬汁、食用水、糖粉、青柠檬皮

综合评分 8.2 （949 做过）

Tinrry甜悦

5种好吃的蛋糕topping

1—香草奶酪topping—、奶油奶酪、黄油、糖粉、青柠汁、2—香草杏仁奶酪topping—、奶油奶酪、黄油、糖粉、枫糖浆（可用蜂蜜代替）、3—咖啡巧克力topping—、奶油奶酪、香草精、糖粉、可可粉、牛奶、4—香草柠檬蛋白霜topping—、水、糖粉、蛋白、玉米糖浆、香草精、柠檬汁、5—梅果利口酒巧克力topping—、黄油、可可粉、糖粉、香草精、牛奶、利口酒

综合评分 9.1 （15 做过）

Eva_M

不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定！>

鸡蛋（60g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.7 （200 做过）

姗胖胖

焦糖香草海绵蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、黄油、牛奶、香草荚、#焦糖用料、细砂糖、黄油、水、淡奶油、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （491 做过）

王光光光光