奶油蛋糕

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奥利奥奶油霜
创建时间: 3年前      最后修改: 5个月前
56 菜谱
  • 小嶋老师的海绵蛋糕

    食材(八寸圆模一个)、全蛋液、细砂糖、水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 8.0 (2404 做过)

    那一天蝶舞

  • 【视频】超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生

    蛋糕模面全过程

    综合评分 8.6 (770 做过)

    知味人生_知味

  • 淡奶油的打发与运用(基础)(干货)

    淡奶油、白糖

    综合评分 8.5 (322 做过)

    Cindy烘焙工作室

  • 芋泥夹层五色焦糖布丁蛋糕—From厨房一支柴

    *芋泥馅*、荔浦芋头、白砂糖、无盐黄油、全脂牛奶、盐、*草莓蛋糕层*、全脂牛奶、无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、新鲜草莓、柠檬汁、红色食用色素(可省略)、*焦糖果冻液*、黑糖、冷开水、热水、吉利丁粉、泡吉利丁所需冷水、*布丁液*、白砂糖、水、全脂牛奶、鸡蛋液、香草精、*抹茶蛋糕层*、全脂牛奶、无盐黄油、低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、白砂糖

    1 做过

    SiennaC

  • 特浓摩卡夹层蛋糕•奶油奶酪霜(超详细步骤)

    蛋黄、蛋白(冷藏温度)、白砂糖(蛋黄用)、白砂糖(蛋白用)、特浓咖啡、可可粉、玉米油、朗姆酒、低筋面粉、柠檬汁、#奶油奶酪霜、黄油(室温)、奶油奶酪(室温)、淡奶油(室温)、糖

    综合评分 8.2 (104 做过)

    豆家有五柴

  • 巧克力生日蛋糕

    六寸可可戚风、淡奶油、70‰苦甜巧克力、糖粉、可可粉、巧克力、牛奶、鱼胶粉、即溶咖啡粉、朗姆酒、温水、巧克力、金色珠糖

    综合评分 7.7 (296 做过)

    畅点儿

  • 三种冰激凌淡奶油,网红配方一次打包

    白巧克力(黑巧)、淡奶油、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.1 (30 做过)

    亖聑

  • 十七种常用淡奶油/奶油霜调味,让你的蛋糕丰富起来

    奶油、各辅料

    综合评分 9.2 (75 做过)

    亖聑

  • 《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)

    #全蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、纯牛奶、低筋面粉、#装饰、柠檬汁、食用水、糖粉、青柠檬皮

    综合评分 8.2 (843 做过)

    Tinrry甜悦

  • 5种好吃的蛋糕topping

    1—香草奶酪topping—、奶油奶酪、黄油、糖粉、青柠汁、2—香草杏仁奶酪topping—、奶油奶酪、黄油、糖粉、枫糖浆(可用蜂蜜代替)、3—咖啡巧克力topping—、奶油奶酪、香草精、糖粉、可可粉、牛奶、4—香草柠檬蛋白霜topping—、水、糖粉、蛋白、玉米糖浆、香草精、柠檬汁、5—梅果利口酒巧克力topping—、黄油、可可粉、糖粉、香草精、牛奶、利口酒

    15 做过

    Eva_M

  • 不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定!>

    鸡蛋(60g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.7 (199 做过)

    姗胖胖

  • 焦糖香草海绵蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、黄油、牛奶、香草荚、#焦糖用料、细砂糖、黄油、水、淡奶油、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (479 做过)

    王光光光光

  • 腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

    糕粉:、水磨糯米粉、雪媚娘皮:、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、热水、黄油、内馅儿:、淡奶油、奥利奥饼干屑、糖粉

    综合评分 8.5 (16686 做过)

    season_j

  • 翻译几款常见的奶油霜(二)---法式奶油霜 French Buttercream Frosting

    细砂糖、水、蛋黄、无盐黄油、香草精、盐

    2 做过

    超级鲍勃

  • 奶油蛋糕抹面小技巧

    淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

    1465 做过

    Ada蛋糕坊

  • 戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)

    蛋黄液、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、低筋粉、泡打粉、蛋白液、蛋白、糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.1 (2624 做过)

    躺着吃饺子

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