奶油蛋糕

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奥利奥奶油霜
创建时间: 2016-11-01      最后修改: 02-14
73 菜谱
  • 香喷喷椰子芒果贝果

    高粉、椰浆粉、水、盐、0卡糖、鲜酵母、椰子油、芒果干、朗姆酒、表面椰蓉

    12 做过

    是你静哥

  • 【戚风蛋糕专辑】第1课:基础戚风详细做法

    #6寸配方、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、细砂糖、柠檬汁或白醋、#8寸配方、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、细砂糖、柠檬汁或白醋、#、#温馨提示:面粉的品牌不同,吸水性也不同,会直接影响蛋黄糊最终的浓稠度,当然,还有鸡蛋的大小,以及气温的高低,吸水性比较强的面粉,可以少放几克,这都是可以灵活变通的...

    综合评分 9.2 (31 做过)

    金粒籽

  • 换裱花嘴小窍门(比转换器好用一百倍)

    裱花嘴、裱花袋

    综合评分 7.8 (21 做过)

    爱烘培的猫

  • 动物奶油稳定系列:特调棉花糖奶油霜(亲测24小时不化)

    A 特调棉花糖、水饴、水、细砂糖、盐、蛋白、细砂糖(蛋白用)、B 棉花糖奶油霜、淡奶油 、特调棉花糖

    综合评分 8.8 (37 做过)

    柠檬树Lady

  • 黑白巧克力慕斯蛋糕

    饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.7 (2154 做过)

    泳歌

  • 五种淡奶油调味及调味酱(一)--黑白巧克力/咖啡/可可

    见正文

    综合评分 8.9 (43 做过)

    亖聑

  • 柠檬酸奶慕斯Yoghurt Lemon Mousse(清新版)

    【饼底材料】、奥利奥饼干(可用原味消化饼代替)、黄油、【慕斯材料】、吉利丁粉、纯净水、畅优酸奶(含糖)、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、【镜面材料】选做、吉利丁粉、纯净水、柠檬汁、蜂蜜

    综合评分 8.0 (151 做过)

    一大颗雪梨

  • 柠檬芒果巧克力慕斯

    👉奥利奥饼干底👉、奥利奥饼干碎、黄油、👉巧克力慕斯👉、黑巧克力70%以上、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁、👉芒果慕斯👉、芒果泥、柠檬汁、细砂糖、淡奶油、吉利丁、👉柠檬慕斯👉、柠檬、鸡蛋、黄油、糖、淡奶油、吉利丁、👉芒果果酱层👉、芒果泥、吉利丁

    4 做过

    笨笨的小精灵

  • 青柠青提慕斯蛋糕

    慕斯馅:、浓稠酸奶、现榨青柠汁、青柠皮末、淡奶油、细砂糖、吉利丁、牛奶、青提

    综合评分 8.3 (214 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6828 做过)

    泳歌

  • 草莓城堡蛋糕『零失败超好吃颜值担当』

    蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、美玫牌低筋面粉、蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁(去腥,可不加)、装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、模具、11寸金盘

    综合评分 8.2 (495 做过)

    小胖叽叽

  • 《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)

    #戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸)、牛奶、蛋黄、玉米油、低筋面粉、#戚风蛋白霜、玉米淀粉、砂糖、蛋白、#草莓果酱、砂糖、柠檬汁、草莓、#其它、动物性淡奶油、杂果

    综合评分 8.5 (13379 做过)

    Tinrry甜悦

  • 更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油

    马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉

    综合评分 7.8 (141 做过)

    AutumnQ

  • 蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)

    植物奶油(练习用)、铁塔牌动物奶油(食用)、糖粉(动物奶油才要加)、转盘型号

    综合评分 7.9 (708 做过)

    小媛美食笔记

  • 榴莲鲜奶油蛋糕

    牛奶、低粉、色拉油、全蛋、细砂糖、淡奶油、鲜榴莲肉

    综合评分 8.7 (78 做过)

    甜蜜伊人

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