中式小吃

好事发生（好柿花生）月饼

五仁馅做法、核桃仁、南瓜子仁、葵花子仁、腰果、花生仁、黑芝麻、白砂糖、糯米粉、低筋面粉、色拉油（我用的山茶油）、清水、月饼皮做法、中筋面粉、奶粉（如果没有可以换成等量中筋面粉）、转化糖浆、花生油、枧水、抹茶粉、奶黄月饼皮

综合评分 7.8 （12 做过）

小麦子Vicky

湖南霉豆腐（辣腐乳）

北豆腐、腐乳曲、盐、辣椒面、五香粉、花椒粉、姜丝、食用油

6 做过

青心小鱼

适合中老年人吃的绿豆酥

绿豆馅、脱皮绿豆、黄油、白砂糖、油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、水、油酥、猪油、中筋面粉

综合评分 8.7 （310 做过）

刘小牛的家

酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼

#水皮材料、中筋面粉、玉米油、白砂糖、水、#油皮材料、中筋面粉、玉米油、#绿豆馅材料、去皮煮软绿豆、无盐黄油（融化）、白砂糖

综合评分 8.0 （556 做过）

麦子厨房

各色各味蛋黄酥

油皮材料、中筋面粉（all purpose）、猪油、白砂糖、盐、沸水、油酥材料、低筋面粉、猪油、可可粉、抹茶粉、紫薯粉

1 做过

鱼鱼手工坊

啊～五环蛋黄酥

#油皮、王后T45、糖粉、水、色拉油、黄油、盐、#油酥、王后软白低筋粉、色拉油、黄油、#红豆沙、小红豆、水、细砂糖、水饴（84%糖度）、色拉油、黄油、盐、#麻薯、糯米粉（三象）、玉米淀粉、牛奶、水饴（84%糖度）、海藻糖、黄油、#馅料配比（成品85g）、咸蛋黄、米酒、油红豆沙、肉松、麻薯、油皮、油酥、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.9 （214 做过）

我是阿肉肉

彩虹渐变蛋黄酥（无需揉出膜）

【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g，猪油29g、中粉54g，猪油29g、中粉44g，猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.3 （3266 做过）

Tracy易彩

旋彩蛋黄酥

水油皮：、中筋面粉、猪油、细砂糖、水、彩色油酥：、中筋面粉、猪油、青岚抹茶粉、紫薯粉、马卡龙DR皇家红色粉、南瓜粉或胡萝卜粉、馅料：、莲蓉、咸蛋黄

综合评分 8.2 （561 做过）

小荷悠悠清莲语

绿豆冰糕

去皮绿豆、大芸豆、猪油或黄油、香草籽、糖、红豆沙、D24榴莲肉、蜜桃精油

综合评分 8.0 （119 做过）

阿修罗老巫婆

绿豆冰糕

脱皮绿豆、奶油、细砂糖、黄油

综合评分 8.0 （470 做过）

阿宝y

最喜欢的蛋黄酥方子（常用比例换算）

水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、馅料、蛋黄、红豆馅

综合评分 8.6 （52 做过）

Icey李李李李李

[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥

油皮、低粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、紫薯粉、猪油、馅：、咸鸭蛋黄、黄金酥馅

综合评分 7.9 （471 做过）

香兰世家烘焙工作室

抹茶酥蛋黄酥，附手工揉面方法，详细步骤，新手易学

#油皮①、糖粉、水、猪油、中筋面粉、#油酥②、抹茶粉、中筋面粉、猪油、此方子可做八个量、图片后期更改过、但是按照方法做就好

综合评分 8.1 （281 做过）

小焙心_Hayley

黑米红豆麻薯肉松饭团【健康小食】

熟黑米、蜜红豆、肉松、#麻薯做法、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、炼乳or糖、橄榄油

综合评分 7.7 （49 做过）

一只有猫病的Sunsun