吐司,吐司发酵方法

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创建时间: 3年前      最后修改: 26天前
254 菜谱
  • 烘焙基础之手工揉面与手套膜

    高筋面粉、黄油、水、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、奶粉

    综合评分 7.9 (22 做过)

    麦田初语

  • 中种吐司

    中种、高筋粉189克、即发干酵母3克、水114克、主面团、高筋81克、糖22克 盐4克 奶粉11克 水59克、黄油16克

    综合评分 8.6 (107 做过)

    敏-35

  • 全麦波兰酵头吐司

    波兰酵种:、全麦粉、水、酵母、主面团:、高筋粉、糖、盐、蛋、水、酵母、黄油

    综合评分 8.6 (733 做过)

    敏-35

  • 纯奶手撕吐司

    高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

    综合评分 9.1 (3375 做过)

    曼小曼__

  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    高筋面粉(先锋)、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.7 (1985 做过)

    美丽女神经

  • 三明治

    黄瓜、面包、沙拉酱、番茄酱、肉松、火腿片、马苏里拉芝士碎

    综合评分 8.0 (125 做过)

    七里行Travel

  • 一次性发酵葡萄干吐司

    高筋面粉、白砂糖、奶粉、吉士粉(可不选)、自制无糖酸奶、鸡蛋2个+牛奶、耐高糖酵母、橄榄油、盐、葡萄干

    综合评分 8.6 (58 做过)

    皓月天空

  • 快手苹果吐司派

    苹果、吐司、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、玉米淀粉、清水

    综合评分 8.2 (16 做过)

    拾味爸爸

  • 《Tinrry+》手撕椰蓉吐司(by帅帅小厨)

    #吐司面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、鸡蛋、纯牛奶、食用水、干酵母、无盐黄油、#椰蓉馅、无盐黄油、椰蓉、糖粉、奶粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (816 做过)

    Tinrry甜悦

  • 北海道吐司

    高筋面粉、牛奶、淡奶油(或牛奶、乳清)、全蛋液、低筋面粉、细砂糖、奶粉、酵母、盐

    综合评分 7.6 (12 做过)

    拾味爸爸

  • 吐司|美食台

    T65面粉、盐、白砂糖、干酵母、软黄油、半脂牛奶

    6 做过

    美食台foodvideo

  • 双倍浓郁椰香吐司

    #SN2065/900克吐司盒1条、高筋粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、椰浆、牛奶、椰子油

    综合评分 8.6 (225 做过)

    啊呜511

  • 牛奶鸡蛋吐司

    高筋粉(180克瓦雀公社,70克金像)、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋一个、干酵母、黄油

    1060 做过

    leibaobao00

  • 双重拉丝的红糖麻薯吐司

    #面包体、高筋面粉、鸡蛋2个+水、酵母、细砂糖、盐、黄油、奶粉、#红糖麻薯、红糖、开水、玉米淀粉、糯米粉、黄油

    综合评分 8.3 (377 做过)

    幸福de眼泪爱美食

  • 《Tinrry+》软绵绵的白吐司

    高筋面粉、食用水、食用盐、酵母、细砂糖、全脂奶粉、无盐黄油

    综合评分 8.7 (2294 做过)

    Tinrry甜悦

  • 绵绵绵吐司~

    水、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油(室温软化)、450g吐司模具

    综合评分 8.6 (312 做过)

    _慧绘美食记_

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