简心生活
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蘸料：将芝麻酱、酱豆腐、腌韭菜花、生抽、辣椒油、虾油、香油、白糖、香菜、火锅底料：葱段姜片、西红柿、羊肉、肥牛、丸子类、牛骨髓、豆腐、豆腐泡、豆油皮、午餐肉、鸭血、白菜、茼蒿、菠菜、金针菇、杏鲍菇
综合评分 8.4 （102 做过）
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材料：鲜鸡一只、大葱一根、生姜三四片、大蒜 调料：生抽五汤匙、老抽三汤匙、蜂蜜适量、食盐两汤匙、料酒四汤匙（调味料根据鸡的大小调节） 香料：大料、花椒、香叶、桂皮、干辣椒
综合评分 8.1 （300 做过）
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蘸料： 白糖一汤匙 芝麻酱五汤匙 韭菜花酱一汤匙 腐乳三汤匙 生抽一汤匙 辣椒油适量 涮爆肚的配料： 料酒三勺 花椒一小把 大葱三段 姜片两片 牛百叶适量
综合评分 8.8 （31 做过）
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香料：一根桂皮、三个草果、一大块良姜、三片白芷、三个白豆蔻、材料：新鲜羊腿一只、葱、姜、香菜、食盐 堂妈熬羊汤只用到白芷、白豆蔻等少许几味能够压制膻味的香料，而没有太多散发厚重香气的药料，以最大限度地保证羊汤的本味。
综合评分 8.8 （109 做过）
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鲜鱼1条，姜，葱，白糖，镇江米醋，生抽，老抽，生粉，食用油，食盐，鸡精、提前准备好调料，镇江米醋六汤匙、生抽两汤匙、老抽半汤匙、白糖两大汤匙、食用油半汤匙、少许食盐和鸡精。
综合评分 7.6 （23 做过）
