①主食材:、牛奶(冷藏)、鸡蛋、盐、糖粉、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、黄油(室温软化)、②馅料:、黄油、糖粉、鸡蛋(常温)、椰蓉、蔓越莓、核桃、③装饰:、草莓(没有可不加)、椰蓉、薄荷、丝带
综合评分 8.0 (632 做过)
中 种:高筋面粉、清水、干酵母(耐高糖)、蛋清、主面团:高筋面粉、干酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、奶酥馅: 黄油、奶粉、全蛋液、糖粉
综合评分 8.3 (795 做过)
王后高筋面粉、纯牛奶、燕子牌干酵母、细砂糖、全蛋液、淡奶油、黄油、盐、老面、【紫米馅】、紫米(我用的是云南墨江产的)、水、红糖、炼乳、【表面装饰】、全蛋液、白芝麻
综合评分 8.2 (553 做过)
面团材料、高筋粉、蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/(中粉)、纯牛奶、黄油、奶粉
综合评分 8.1 (3673 做过)
面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)
综合评分 8.2 (2335 做过)