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创建时间: 2016-10-21      最后修改: 2021-09-18
146 菜谱
  • 洋葱炒土豆

    土豆、洋葱、辣椒、五花肉、料酒、盐、鸡精、老抽、生抽

    综合评分 7.5 (2828 做过)

    诺诺妈-2

  • 世界上最好吃的炒面

    鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青椒、香肠或火腿肠、包菜(卷心菜)、面条、老干妈、生抽、盐、香油

    综合评分 7.9 (3997 做过)

    岳迪Kim

  • 五花肉干煸土豆片

    土豆、五花肉、郫县豆瓣酱、红色菜椒或者干辣椒、盐、姜、青椒、蒜末

    综合评分 8.0 (2468 做过)

    性感的毛毛虫

  • 嫩炒猪肝

    猪肝、淀粉、料酒、生抽、盐、糖、姜、蒜头、青椒、红椒、洋葱、干辣椒、青蒜叶

    综合评分 8.1 (7007 做过)

    纯色世界

  • 蒜香炒花甲

    花甲、蚝油(李锦记or海天)、李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味)、蒜蓉、葱

    综合评分 8.2 (10644 做过)

    每天都是彭彭

  • 粉蒸肉

    五花肉、蒸肉粉、土豆

    综合评分 7.3 (761 做过)

    NZmom

  • 粉蒸肉

    红腐乳汁、五花肉、大米、糯米、大料、干红辣椒、花椒、桂皮、酱油、料酒、甜面酱、郫县豆瓣酱

    综合评分 7.9 (1786 做过)

    风中彩虹

  • 教你捏漂亮的包子褶

    面粉、水、馅料

    综合评分 8.7 (1626 做过)

    红叶99

  • 二十一种饺子的做法

    面粉、水、盐、馅料

    综合评分 8.5 (1808 做过)

    Jane-yy

  • 好吃到流泪的炸鸡

    带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉,椒盐等

    综合评分 8.4 (4501 做过)

    马小芸

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.0 (7805 做过)

    Michelle米歇尔

  • 大米发糕

    粘米粉、水、酵母粉、糖

    综合评分 7.2 (2511 做过)

    Happy__Lucy

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1086 做过)

    璐稔

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.6 (3547 做过)

    堂妈小厨

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3093 做过)

    八卦兔JadeCw