蛋黄酥

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集各种蛋黄酥做法之优,方便新手学习。
创建时间: 2016-10-16      最后修改: 2023-09-17
48 菜谱
  • 麻薯*蛋黄酥《免揉面、不用出手膜‼️》

    【麻薯】、糯米粉(泰国三象)、玉米淀粉、木薯淀粉、牛奶、白糖粉、黄油、【油皮】、中筋面粉、白糖粉、猪油、沸水、【油酥】、低筋面粉、猪油、【馅料】、红豆沙、咸鸭蛋、【装饰】、蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.3 (249 做过)

    Sammi小姐姐

  • 手工蛋黄酥(烫面法更省时省力哦)

    油皮材料表:、猪油、中筋面粉、细砂糖、盐粉、沸水、油酥材料表:、猪油、低筋面粉、馅料:、现敲新鲜咸蛋黄、豆沙、金丝肉松、表面装饰:、鸡蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.6 (54 做过)

    91号掌柜

  • 蛋黄酥——超详细步骤

    #油皮:、中筋面粉、猪油、砂糖、水、#油酥:、低筋面粉、猪油、#馅料:、豆沙、咸蛋黄、(这配方做8个蛋黄酥)、黑芝麻、蛋黄

    综合评分 8.5 (325 做过)

    橙不方

  • 免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会

    油皮:、中筋面粉、水、糖、猪油、油酥:、低粉、猪油、豆沙馅、咸鸭蛋黄

    综合评分 9.0 (1419 做过)

    王太家

  • 蛋黄酥蛋挞皮版(懒人法)

    黑芝麻、鸭蛋黄、低筋面粉、红豆沙、蛋挞皮、蛋黄

    综合评分 7.9 (178 做过)

    王小皮君

  • 懒人版蛋黄酥(蛋挞皮版)

    蛋挞皮、低筋面粉、咸蛋黄、红豆沙、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.1 (116 做过)

    M小丹

  • 蛋黄酥 -简单蛋挞皮版💕

    咸蛋黄、蛋挞皮、低筋面粉、豆沙、蛋黄、黑芝麻、白酒

    综合评分 7.7 (21 做过)

    林先森和小仙女的吃货笔记

  • 超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

    #水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋黄、#其他、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻

    综合评分 9.0 (3734 做过)

    小胖叽叽

  • 超美的螺旋酥教程及详细步骤!朋友圈最亮眼的点心!

    水油皮:、中筋面粉、幼砂糖、水、猪油(冷藏固态)、油酥:、低筋面粉、猪油(冷藏固态)、油酥用-紫薯粉、油酥用-抹茶粉、油酥用-竹炭粉、馅料:、蛋黄+豆沙(45克/个)

    综合评分 8.3 (87 做过)

    阿南的私房烘焙

  • 超级好看的彩虹蛋黄酥免费教程!超级详细!按照步骤就能成功!

    水油皮:、中筋面粉、幼砂糖、水、猪油(冷藏固态)、油酥:、低筋面粉、猪油、粉、黄、蓝、紫色素、或者使用果蔬粉、馅料:、咸蛋黄+豆沙(合计45克1个)

    综合评分 8.8 (240 做过)

    阿南的私房烘焙

  • 酥皮点心集

    #水油皮#、中粉、猪油、白砂糖、温水、#油酥#、低粉、猪油

    综合评分 8.2 (14 做过)

    Yvonne徐

  • 豆沙蛋黄面包~好吃到哭~

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋液、牛奶、黄油、红豆沙、新鲜咸鸭蛋黄

    综合评分 8.4 (880 做过)

    KAKA123

  • q心蛋黄豆沙面包

    豆沙馅、黄油、鸡蛋、高筋面粉、酵母、细砂糖、q心馅、鸭蛋黄、盐、牛奶

    1 做过

    彩小

  • 萌得掉渣渣的蛋黄酥

    油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液(表面)、黑芝麻(表面)

    综合评分 8.7 (1226 做过)

    大超超超超

  • 蛋黄酥,红豆酥,绿豆酥

    油皮、中筋粉、猪油、糖、水、油酥、低筋粉、猪油、豆沙馅、咸蛋黄、豆沙、其他、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.7 (151 做过)

    秋影77

  • 奶黄酥

    #油皮、中筋面粉176克、黄油65克、糖25克、水72克、#油酥、低筋面粉153克、植物油45克、黄油15克

    综合评分 8.3 (9 做过)

    乔巴酱

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