一日渍汇总

55 收藏
创建时间: 3年前      最后修改: 5个月前
11 菜谱
  • 自制腊肉

    五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

    综合评分 8.7 (1653 做过)

    万万

  • 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

    综合评分 8.3 (2377 做过)

    啊呜511

  • 自制花椒油(爆香,不骗你)

    青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放,放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子

    综合评分 8.3 (95 做过)

    大敏_爱下厨

  • 每年必做的剁椒

    辣椒、蒜、生姜(老姜)、盐、白酒

    综合评分 7.6 (53 做过)

    爱欣宝贝儿

  • 能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈

    尖椒、蒜、姜、花生油(也可用玉米油,大豆油,不能用瓜子油和菜籽油)、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜(依个人口味添加)、盐、干辣椒王(因为尖椒不辣,所以加些干辣椒增加辣度)、陈醋(不爱吃可以不加)、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加,可以根据自己的口味增减

    综合评分 8.4 (298 做过)

    老周记

  • 自己动作做简易版辣椒酱

    新鲜的红辣椒 (最好是农家自己种的)、大蒜籽(喜欢吃大蒜的可以多放点)、盐、白糖、白酒(度数高点最好,没有的话低度的也行)、鸡精或者味精(若要放置时间长就不加)、嫩姜(按自己喜好是否要放)、紫苏叶子(按自己喜好是否要放)

    3 做过

    船过水涟漪

  • #一夜渍#西兰花腌菜

    西兰花、大蒜、食盐、#腌菜汁用料#、水、白醋、白砂糖、红辣椒

    2 做过

    羊角村

  • 一日渍 - 樱桃萝卜

    樱桃萝卜、糖、醋、生抽

    综合评分 7.9 (98 做过)

    茉茉茉茉

  • 奶奶的川味泡菜——kinto一夜渍版

    芹菜茎、卷心菜、胡萝卜、白萝卜、青椒、灯笼椒、砂糖、苹果醋、米醋、水、花椒、芫茜籽、盐

    综合评分 7.8 (178 做过)

    沈纯洁

  • 日式甜橙蔬菜醋渍 一夜渍

    橘子、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、干辣椒、水果醋、盐、白砂糖

    综合评分 8.6 (63 做过)

    麻辣海海子

  • 【Kinto一夜渍】浅渍黄瓜

    大黄瓜(小黄瓜)、盐1、生抽、白砂糖、米醋、盐2、鸡精、白芝麻

    综合评分 7.9 (222 做过)

    小熹