男朋友有口福的烘培日记

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创建时间: 2016-10-15      最后修改: 2020-10-13
150 菜谱
  • 入口即化的珍妮曲奇

    无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

    综合评分 8.5 (2439 做过)

    yan_子

  • 巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

    6寸圆模、奶油奶酪(室温)、细砂糖、鸡蛋(室温)、蛋黄(室温)、乳脂含量48%淡奶油(室温)、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (643 做过)

    SiennaC

  • 特别好吃的意式伯爵红茶奶冻(零失败)

    牛奶、淡奶油、炼奶、吉利丁片或粉、伯爵红茶(川宁)或者其他红茶

    综合评分 8.3 (156 做过)

    Full的后厨房

  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

    奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

    综合评分 8.9 (13752 做过)

    小胖叽叽

  • 香辣蒜香凉拌爽脆鸡脚

    鸡脚、大蒜、小米辣椒、淡盐生抽、芝麻油、白醋、鸡精、糖、香菜/柠檬(不用柠檬就是蒜香味)、辣椒油、冰块或饮用冰水、盐

    综合评分 8.4 (2158 做过)

    九月诗美食记

  • 虎皮蛋糕(消耗蛋黄)

    虎皮:、蛋黄、砂糖、盐、低粉、色拉油、蛋糕卷:、鸡蛋、牛奶、色拉油、砂糖、低粉、砂糖、淡奶油、砂糖

    4 做过

    LohasQueen

  • 👏抹茶金寶酥皮泡夫😋

    抹茶金寶酥皮:、黃油、砂糖、中筋麵粉、杏仁粉、抹茶粉、抹茶泡夫皮:、牛奶、黃油、砂糖、鹽、低筋麵粉、抹茶粉、雞蛋(中型)、抹茶奶油餡:、牛奶、砂糖、蛋黃、玉米澱粉、抹茶粉、鮮奶油

    2 做过

    芝gi芝

  • 太惊喜-咸蛋黄奶酥抹茶包

    #汤种、高粉、水、#主面团、全部汤种、高粉、低粉、抹茶粉、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、#咸蛋黄奶酥馅、黄油、糖粉、咸鸭蛋黄、全蛋液、奶粉、#抹茶奶酥粒、黄油、糖粉、奶粉、抹茶粉、低粉

    综合评分 7.8 (34 做过)

    婷婷ELF

  • 钵仔糕

    木薯粉、澄粉、糖、水、色拉油

    综合评分 6.9 (1371 做过)

    karensony

  • 舒芙蕾松饼

    鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、酸奶、玉米油、泡打粉、#配料、淡奶油、细砂糖、枫糖浆

    综合评分 7.9 (7734 做过)

    王光光光光

  • 红烧猪蹄

    猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精(可不放)

    综合评分 8.4 (9745 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

    无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

    综合评分 8.4 (4665 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • LADY M 伯爵茶千层蛋糕 红茶千层可丽饼

    鸡蛋、低筋面粉、褐色黄油、盐、细砂糖、牛奶、已泡好的伯爵茶、奶油馅、奶油、糖、柠檬汁、伯爵茶茶包 Earl Grey、开水、非常浓稠或固体的酸奶(老酸奶)、淋面【仅供参考】、已打发的没涂抹完的伯爵茶奶油、鱼胶、牛奶、糖、奶油奶酪

    综合评分 7.8 (626 做过)

    Kuma爱的果酱

  • 红茶意式奶冻

    淡奶油、牛奶、红茶、细砂糖、鱼胶粉

    综合评分 7.8 (224 做过)

    沙滩脚印

  • 焦糖杏仁蛋糕

    蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、香草精

    2 做过

    Killrenbaby

  • 一试就知道好不好的桃酥(猪油版)

    猪油、绵白糖、蛋液、低筋粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.2 (1112 做过)

    Meraviglia_

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