戚风系列

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创建时间: 2016-10-12      最后修改: 2016-12-17
17 菜谱
  • 抹茶戚风蛋糕

    #.

    综合评分 8.0 (7573 做过)

    下厨房小至

  • 六寸巧克力戚风蛋糕

    黑巧克力、淡奶油(或牛奶)、黄油、低粉、可可粉、鸡蛋、白砂糖(蛋黄用)、白砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 7.7 (113 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 巧克力戚风蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、可可粉、细砂糖、色拉油、水或牛奶

    综合评分 7.9 (6433 做过)

    伧佃雪乃

  • 酸奶戚风

    原味酸奶、低粉、蛋黄、糖、玉米油、蛋白、糖、白醋

    综合评分 8.0 (456 做过)

    Maple1204

  • "沉甸甸"的香蕉戚风

    #蛋黄糊#、低筋粉、黄蔗糖、蛋黄、菜籽油(可以用玉米油代替)、豆浆(可用牛奶代替)、香蕉果肉(1.5根)、#蛋白霜#、蛋白、黄蔗糖

    综合评分 8.5 (164 做过)

    leibaobao00

  • 快手巧克力戚风~口感浓郁不消泡

    #蛋黄糊#、低筋粉、可可粉、黄蔗糖、蛋黄、水、朗姆酒(我只放了8克)、巧克力(我用的黑巧克力)、菜籽油(我用的玉米油)、盐(原方无)、#蛋白霜#、蛋白(原方5个)、黄蔗糖(用黑巧克力糖增加到50克)

    综合评分 8.4 (112 做过)

    leibaobao00

  • 入口即化柠檬戚风~清爽美味

    #蛋黄糊#、低筋粉、细砂糖、蛋黄、玉米油(原方菜籽油)、中等大小的柠檬、#蛋白霜#、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.7 (333 做过)

    leibaobao00

  • 超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风

    蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

    综合评分 7.7 (418 做过)

    leibaobao00

  • 乳酪戚风蛋糕

    奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.3 (4656 做过)

    子瑜妈妈

  • 斑斓奶油蛋糕

    鸡蛋(60克左右的鸡蛋)、砂糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋面粉、椰浆、斑斓精、柠檬汁(加入蛋白,可用白醋代替)、淡奶油、糖粉、椰蓉、白巧克力(装饰表面)

    综合评分 8.4 (255 做过)

    玲珑解语

  • 八寸原味戚风

    低筋面粉、鸡蛋(带壳60g左右 去壳50g左右)、白砂糖(蛋黄)、牛奶、葵花籽油、白砂糖(蛋白)、柠檬汁、八寸阳极活底模具

    综合评分 8.3 (3563 做过)

    韩小喵de茶

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1382 做过)

    姗胖胖

  • 完美戚风

    鸡蛋、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黄)、牛奶、色拉油、低筋面粉

    综合评分 8.1 (5048 做过)

    堂妈小厨

  • 暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]

    #蛋白液、蛋白、白砂糖、新鲜柠檬液、#蛋黄液、蛋黄、白砂糖、牛奶、植物油(无异味如玉米油、菜籽油等)、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉

    综合评分 7.8 (5275 做过)

    WYW吃一口芝士

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