中式面点包子馒头

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创建时间: 2016-10-11      最后修改: 03-14
341 菜谱
  • 免酵头!直接法!【佛卡夏】

    详见上方文案、详见上方文案

    综合评分 8.5 (24 做过)

    走壹的美食日记

  • 蓬松暄软,奶香味浓郁开花馒头,做法好简单 !

    综合评分 7.4 (22 做过)

    薇薇的私藏厨房i

  • 千万别错过的万能流心馅!!!超好吃😍

    🥮原味35个、椰浆、淡奶、牛油、糖粉、咸蛋黄粉、奶粉、🥮巧克力35个、椰浆、淡奶、牛油、巧克力、糖粉、咸蛋黄粉、奶粉、🥮斑斓35个、椰浆、淡奶、牛油、斑斓粉、糖粉、咸蛋黄粉、奶粉、🥮黑芝麻35个、椰浆、淡奶、牛油、黑芝麻酱、糖粉、咸蛋黄粉、奶粉

    0 做过

    食_之_味

  • 零醒发包子

    配料表一:500克面粉可做18个包子(用电蒸锅,电蒸锅两层,一层摆9个)、①五得利面粉:500克、②双效无铝泡打粉:5克、④酵母:8克、③小苏打:4克、⑤绵白糖:10克、⑥葡萄糖酸 内脂:8克(豆腐老儿)、⑦35℃温水:300克(做馒头用温水280克,包子用温水300克)冬天和夏天用水量不同。、用具:康佳电蒸锅一个、用具:可使用家里的不锈钢蒸锅、配料表二:375克面粉,可蒸10个大包子,看最后一张图片,是用蒸锅蒸的,出锅后非常松软,不塌陷不回缩。、①五得利六星超精小麦面粉:375克、②双效无铝泡打粉:4克、步骤1:把①十②干粉类混合圴勺、③高活性干酵母:6克、④葡萄糖酸内酯:6克、⑤小苏达:3克、⑥绵白糖:7.5克、步骤2:把③④⑤⑥,放在一个不锈钢盆中,再倒入⑦35度温水230克,用筷子搅拌均匀,然后倒在干粉类混合物中,揉成光滑的面团,就可以包包子。包好后的包子不用醒发,直接开水上锅蒸、⑦35度温水:230克

    2 做过

    健康是人生第一财富

  • 小笼包鲜嫩多汁太好吃了!

    综合评分 7.7 (34 做过)

    亮朵妈爱美食

  • 香甜软糯❗️好吃到哭的黄豆糯米球,巨简单~

    糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、黄油、纯牛奶、黄豆粉

    综合评分 6.9 (160 做过)

    Lincf_v林的厨房日记

  • 松软刀切馒头 懒人水合法

    中筋面粉、奶粉(可不用换面粉)、水、糖、酵母、油

    2 做过

    橙孩子

  • 只需一次发酵的水合法奶香小馒头(超软)

    普通面粉、纯牛奶、奶粉、白砂糖、酵母、水、玉米油

    0 做过

    御姐de美食营

  • 没有老婆的老婆饼

    糯米馅的材料:、糯米粉、白糖、水、熟白芝麻、猪油、油皮的材料:、中筋面粉、白糖、猪油、水、酥皮的材料:、低筋面粉、猪油、刷表面的材料:、蛋黄液

    综合评分 7.2 (18 做过)

    仪涵baby

  • 春饼做法!一分钟烙20张!

    综合评分 8.1 (16 做过)

    亮朵妈爱美食

  • 水合法汤种吐司,软到没朋友

    汤种、水、高粉、主面团、高筋面粉(樱皇)、牛奶、奶粉、鸡蛋、细砂糖、汤种、酵母、黄油、海盐

    7 做过

    豬仔_hdcm

  • 水合法奶香手撕吐司

    先锋特高筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、炼乳、盐、酵母、淡奶油、椰子油

    4 做过

    jy小厨娘手作

  • 老婆饼

    水油皮:、中筋面粉、水、猪油、细砂糖、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、糖、水、猪油、炒熟的糯米粉、炒熟的白芝麻、新鲜当季橙皮、椰肉片(可换椰蓉)、装饰:、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.1 (13 做过)

    天生凉薄丹

  • 山东祖传孩子爱吃俘获年轻人口味吸收多次失败经验的传统呛面馒头详细配方

    中筋面粉,水,酵母

    综合评分 9.2 (45 做过)

    没有干货不发菜谱

  • 奶胖奶胖的开花馒头

    中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶、水、猪油

    综合评分 7.7 (16 做过)

    卢小饭妈妈

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