集合吐司 全高分配方

1384 收藏
创建时间: 2016-10-11      最后修改: 2020-04-08
200 菜谱
  • 《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)

    高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、黄油、水

    综合评分 8.3 (212 做过)

    甜承Tiana

  • 手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)

    1⃣️第一步、金像高筋面粉、低筋面粉、金像全麦面粉、牛奶、细砂糖、2⃣️第二步、盐、耐高糖酵母、水、黄油

    综合评分 8.7 (665 做过)

    滚滚大大王

  • 全麦吐司(一次擀卷、超超超…弹的老面版,萌萌哒双峰吐司)

    高筋面粉、全麦粉(提前浸泡,放冰箱冷藏24小时,待用)、浸泡全麦粉的水(1:1)、糖、盐、酵母、水(主面团)、黄油、老面(100克粉80克水1克酵母1克盐,揉成团后放冷藏发酵至拉丝状态,待用。)

    综合评分 7.8 (17 做过)

    bbdbby

  • 波兰种(Poolish种)全麦吐司

    #波兰种(Poolish种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、全麦粉(含麦麸)、糖、盐、酵母、蛋液、水、黄油

    综合评分 8.2 (309 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 低糖无油黑麦全麦吐司

    高筋面粉、黑麦全麦粉、盐、糖、酵母、水、鸡蛋、葡萄干、核桃仁

    综合评分 7.9 (65 做过)

    踢足球的走走

  • 全麦手撕吐司(波兰种+静止冷藏法 适合上班族)

    波兰种、水、高粉、酵母、主面团、全麦粉、高粉、水、砂糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 7.8 (24 做过)

    №.二零二°

  • 黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦

    全麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、红糖、盐、黄油、黑白芝麻

    综合评分 7.8 (25 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种

    #波兰种、全麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、#主面团、波兰种的全部材料、全麦粉、即食燕麦片、泡燕麦用的牛奶、鲜酵母(干酵母)、蜂蜜、牛奶、盐、无盐黄油、#表面装饰 两吐司一共用10g、黑白芝麻、快熟燕麦

    综合评分 8.3 (48 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 庞多米/白吐司

    高筋面粉、砂糖、盐、奶粉、水、鲜酵母(干酵母除3)、黄油、白醋(可省)

    综合评分 8.3 (29 做过)

    蜂巢烘焙

  • 柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)

    全麦面包粉、速溶麦片、鸡蛋、水、细砂糖、海盐、鲜酵母/干酵母、椰子油/玉米油/橄榄油

    综合评分 7.8 (603 做过)

    柠檬夹馅儿Yoga

  • 黑芝麻全麦吐司 100%全麦

    全麦粉、黑芝麻、鲜酵母(干酵母)、水、盐、黄油、白砂糖

    综合评分 8.1 (129 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

    高粉、全麦粉(细粉)、黑麦粉、鸡蛋、水、糖、奶粉、酵母粉、盐、黄油

    综合评分 8.2 (929 做过)

    肖肖肖肖肖肖儿

  • 全麦酸奶吐司 无油无糖

    高筋面粉、全麦粉、酸奶、酵母、鸡蛋液、盐、水

    综合评分 7.6 (432 做过)

    eataholic_tt

  • 100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

    #材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或无盐黄油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、#材料B、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、海盐、#其它材料、核桃或山核桃(pecan)、葡萄干

    综合评分 8.9 (1388 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 绵绵绵吐司~

    水、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油(室温软化)、450g吐司模具

    综合评分 8.6 (585 做过)

    _慧绘美食记_

  • 老面包,改良版,更柔软!更香浓!

    种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 9.0 (3852 做过)

    美丽女神经

上一页12345 ...