快速面包,蛋糕

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创建时间: 2016-10-02      最后修改: 2018-06-17
82 菜谱
  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11153 做过)

    金粒籽

  • 老面胚芽豆渣面包

    老面面团、高筋面粉、豆渣(挤干水分)、红糖、酵母粉、自制豆浆、盐、橄榄油、小麦胚芽

    8 做过

    烟火间

  • 黄米蜜豆小餐包

    #种面团、高筋粉、低筋粉、酵母、水、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、黄米馅、黄米、水、糖或者炼乳、蜜豆、白芝麻

    综合评分 9.1 (386 做过)

    啊呜511

  • 软萌软萌哒---胚芽黄米餐包

    高筋粉 220克、小麦胚芽 30克、盐 3克、细砂糖 30克、耐高糖酵母 2.5克、全蛋液 50克、牛奶 125克、黄油 18克、#内馅、黄米馅 适量、#表面装饰、全麦粉 适量

    综合评分 9.1 (19 做过)

    啊呜511

  • 全麦红糖小麦胚芽面包

    全麦面包粉(或者高筋粉)、低筋粉、小麦胚芽、红糖、盐、即发干酵母、水(或者牛奶)、黄油、表面装饰

    综合评分 8.1 (32 做过)

    KAKA123

  • 低油糖好健康-小麦胚芽软欧包

    液种-高筋面粉、液种-酵母、液种-细砂糖、液种-水、烫种-高筋面粉、烫种-开水、主面团-面包粉、主面团-全麦粉、主面团-小麦胚芽、主面团-酵母、主面团-细砂糖、主面团-蜂蜜、主面团-水、主面团-盐、主面团-黄油

    综合评分 8.3 (152 做过)

    面包女巫姿

  • 减肥解馋好伴侣——小麦胚芽饼干

    低筋面粉、小麦胚芽、黄油、鸡蛋、水、细砂糖、盐、泡打粉

    综合评分 7.4 (54 做过)

    巧手路

  • 肥而不腻的超厚瑞士卷

    鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

    综合评分 8.6 (1455 做过)

    ximummy

  • 6寸基础戚风(蛋糕胚)

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖1、细砂糖2、玉米油或色拉油、柠檬汁或白醋、香草精(可以不加)

    综合评分 8.3 (9296 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 红枣胚芽软欧---负担小小的面包

    高筋面粉、小麦胚芽、盐、低糖酵母、红糖、水、橄榄油、老面、红枣

    综合评分 8.5 (361 做过)

    啊呜511

  • 椰蓉麦芬

    鸡蛋、椰蓉、牛奶、低筋面粉、色拉油、细砂糖、泡打粉

    综合评分 6.6 (282 做过)

    沐菓菓

  • 椰蓉奶香排包

    #面团材料#、高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、黄油、酵母、奶粉、#裹入材料#、全蛋液、糖、椰蓉、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (5921 做过)

    红叶99

  • 手撕椰蓉吐司(最好吃没有之一)

    #面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.6 (12332 做过)

    红叶99

  • 用厨师机出手套膜技巧

    高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、奶粉、糖、盐、黄油

    综合评分 8.5 (138 做过)

    x子佩x

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