那些拿得出手的硬菜!

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有时候办个聚会什么的
还是需要两个菜来彰显技术的~?
创建时间: 2016-09-22      最后修改: 05-13
34 菜谱
  • 能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

    活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

    综合评分 8.5 (1806 做过)

    小辞xiaoci

  • 豆腐丸子

    豆腐、猪肉、姜末、生抽、白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、香油、芦笋、香菜

    综合评分 8.0 (233 做过)

    俊良老妈-双双

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4382 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 剁椒排骨蒸土豆

    排骨、土豆、姜、蒜、葱白、湖南剁椒、干花椒、红糖、生抽、生粉

    综合评分 8.2 (535 做过)

    南半球的小猫

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7814 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 【终极烹饪课程】北非蛋

    青红甜椒、洋葱、孜然粒、橄榄油、大蒜、辣椒、西红柿、盐、胡椒、鸡蛋、青葱、香菜

    综合评分 8.5 (3253 做过)

    阿May又改名儿了

  • 韩式烤五花肉

    五花肉、大蒜、生姜、韩式辣椒酱、蜂蜜、芝麻油、生抽、芝麻

    综合评分 8.3 (4485 做过)

    文yimi

  • 豆花鱼

    龙利鱼、鸡蛋、内脂豆腐、香菜、淀粉、干辣椒、大葱、生姜、蒜、豆瓣酱、白胡椒、花椒(我取了红花椒和青花椒各一把)、草果、山奈、大料、辣椒粉

    综合评分 8.2 (637 做过)

    labrador

  • 不正宗的万州烤鱼

    鱼、泡酸萝卜、泡椒、泡姜、葱、生姜、土豆(1~2个)、芹菜、老干妈、麻辣鱼/烧鸡公调料、盐、油、香料、生抽

    综合评分 7.6 (114 做过)

    胖球闪电猴

  • 麻辣龙利鱼锅

    龙利鱼、豆腐皮、青红尖椒、淀粉、盐

    综合评分 7.4 (288 做过)

    素泪

  • 冒菜绝密配方

    棒骨、八角、三奈、排草、零草、小茴、松茸、香叶、干海椒、花椒、白寇、胡椒、、砂仁、香果、草果、桂皮、郫县豆瓣、盐、老姜、大葱、葱花、红油辣椒、花椒面、香油、蒜粒、芹菜粒、花生、各色蔬菜、各色肉类

    5 做过

    Hi-寒若冰

  • 菠萝油条虾

    凤梨、明虾、油条、熟黑芝麻、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、厚生粉水、卡夫奇妙酱

    综合评分 8.2 (942 做过)

    臻妈美食厨房

  • 柠檬蒸鱼柳

    龙利鱼柳、柠檬、姜、蒜、香葱、香菜、小米椒、料酒、盐、胡椒粉、鱼露、柠檬汁、糖

    综合评分 8.4 (474 做过)

    烟火间

  • 孜然羊肉片

    羊肉片、香菜、花椒、葱、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、盐、辣椒面

    综合评分 8.3 (2132 做过)

    风中彩虹

  • 油焖大虾

    对虾、姜、蒜、香葱、白糖、生抽、料酒、盐

    综合评分 8.6 (35215 做过)

    悟饭

  • 〖独家〗传统冬阴功(泰式酸辣虾汤)

    胡萝卜(汤底)、卷心菜(汤底)、鱼露、冬阴酱、椰浆、柠檬叶、香茅、南姜、泰椒、鲜虾、蘑菇、番茄、青柠檬、香菜

    综合评分 7.7 (152 做过)

    我叫韩幸福