海绵戚风

小嶋海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 7.8 （66 做过）

taze又妈

巧克力戚风蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或色拉油）、水、低筋面粉、可可粉、黑巧克力、细砂糖（蛋白用）

综合评分 6.7 （76 做过）

奶油樱桃

轻润黑糖戚风蛋糕

蛋黄、黑糖（或红糖、黄糖）、水、玉米油（或菜籽油、色拉油）、低筋面粉、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （384 做过）

奶油樱桃

家喻户晓的明星款蛋糕：蜂蜜蛋糕

鸡蛋、蜂蜜、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁

综合评分 7.6 （489 做过）

子瑜妈妈

酸奶戚风

#蛋黄糊、蛋黄、自制浓稠酸奶、玉米油、细砂糖、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.9 （416 做过）

啊呜511

福田淳子的基本海绵蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油

综合评分 7.6 （191 做过）

奶油樱桃

黄豆粉戚风

熟黄豆粉、鸡蛋、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.1 （597 做过）

王光光光光

<熊谷裕子>可可海绵蛋糕

鸡蛋、砂糖、糖浆(注意是自制的! 配方在上文中)、牛奶、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.3 （268 做过）

少女dog

最好吃的黑糖戚风

蛋白、黑糖、柠檬汁、蛋黄、黑糖、牛奶、植物油、低筋面粉、肉桂粉、#肉桂奶油、淡奶油、砂糖、肉桂粉、白兰地、酒渍樱桃（可选）

综合评分 8.6 （6 做过）

烘焙疯子Ella

青井老师の可可戚风蛋糕

蛋黄、菜种油（可用其他植物油）、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖

综合评分 7.6 （145 做过）

-鸡汤儿-

中岛老师的咖啡长崎蛋糕

蛋黄糊、高筋粉、黄蔗糖、蛋黄、菜籽油（我用的玉米油）、蜂蜜、速溶黑咖啡粉、热水、咖啡酒（我用的百利甜）、蛋白霜、蛋白、黄蔗糖

综合评分 7.2 （76 做过）

姗胖胖

红茶戚风蛋糕

牛奶、食用油、红茶粉、低粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 9.1 （23 做过）

是_煩

咖啡大理石戚风

咖啡粉、热水、植物油、咖啡力娇酒、牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细砂糖

综合评分 8.7 （52 做过）

曼小曼__

酸奶古早蛋糕

鸡蛋（带壳60克左右）、浓稠酸奶、玉米油、细砂糖、低粉、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 8.2 （964 做过）

tangtang瑭瑭