蛋糕～免烤

紫薯酸奶慕斯

消化饼干、黄油、酸奶、淡奶油、紫薯、吉利丁片、糖、镜面、水和牛奶、紫薯粉、糖、吉利丁片

2 做过

蓝山梦幻咖啡

抹茶豆腐

吉利丁片、抹茶、内酯豆腐、糖、牛奶、奶油

综合评分 7.2 （413 做过）

南宫瑶

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

柠檬汁、奶油奶酪、吉利丁片、消化饼干6片、细砂糖、黄油、无糖酸奶、鲜奶油、热水

综合评分 8.5 （1302 做过）

Amanda曼达

6寸巧克力慕斯(蛋糕)

德芙黑巧克力+牛奶丝滑共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁粉、蛋黄、(奥利奥)饼干碎、黄油

综合评分 8.4 （2294 做过）

花弄影儿

抹茶可可三色慕斯

①可可海绵蛋糕材料：、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、朗姆酒、*用的鸡蛋大约60g左右一个、模具：大号长方形烤盘1个、**************************************、②抹茶海绵蛋糕材料：、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、抹茶粉、朗姆酒、**************************************、③朗姆糖浆（刷在海绵蛋糕层上的）：、细砂糖、水、朗姆酒、**************************************、④酸奶慕斯层：、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、**************************************、⑤抹茶慕斯层：、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油中）、牛奶、细砂糖（加入抹茶粉中）、抹茶粉、吉利丁片、**************************************、⑥顶部装饰：、多准备一些抹茶粉、**************************************、⑦其他：、心形慕斯圈、锡纸、慕斯围边

综合评分 7.8 （149 做过）

_慧绘美食记_

芒果芝士蛋糕

消化饼、黄油、奶油奶酪、芒果果肉、淡奶油、牛奶、柠檬汁、细砂糖、吉利丁片

综合评分 7.7 （271 做过）

惠妈妈hui

抹茶豆腐慕斯

慕斯饼干底材料、奥利奥饼干（去夹心）、黄油、慕斯蛋糕材料、抹茶粉（宇治御金香）、绢豆腐（嫩豆腐）、马斯卡彭奶酪、牛奶、糖粉、淡奶油、吉利丁片（粉等量)、朗姆酒、镜面材料、开水、抹茶粉（宇治御金香）、细砂糖、吉利丁片

综合评分 8.3 （233 做过）

泳歌

酸奶慕斯（八寸圆）

六寸胚、自制原味无糖酸奶、动物淡奶油、糖粉、吉利丁片、凉白开

综合评分 8.0 （1038 做过）

周周JOJO

6寸红龙果慕斯蛋糕

红火龙果肉、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、纯净水、6寸蛋糕底

综合评分 8.3 （53 做过）

水皮座

渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

#戚风蛋糕底（以上配方做出的戚风，勉强可以压出2个6寸慕斯的底）、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶（正好做1个6寸抹茶慕斯）、牛奶、马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

综合评分 7.8 （4426 做过）

Amanda曼达

黑白巧克力慕斯蛋糕

饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

综合评分 8.7 （2201 做过）

泳歌

火龙果慕斯蛋糕

红心火龙果、吉利丁片、淡奶油、（奥利奥）饼干碎、纯牛奶、白糖、蜂蜜、做镜面的材料：、火龙果汁、白糖、吉利丁片

综合评分 8.1 （492 做过）

金小厨

火龙果慕斯（小蛋糕）

火龙果液、吉利丁片、淡奶油、糖、饼干底材料、优冠饼干、黄油

综合评分 8.3 （1849 做过）

泳歌

西瓜抹茶冻芝士蛋糕

#西瓜芝士部分#、西瓜（去皮）、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、奶油奶酪、柠檬汁、#抹茶芝士部分#、奶油奶酪、抹茶粉、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、#饼底#、消化饼干、黄油

综合评分 6.3 （27 做过）

晴天小超人