♡ 饼干底:、饼干碎、融化的黄油、♡ 慕斯:、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、伯爵红茶粉、吉利丁片、淡奶油、♡ 红茶冻:、牛奶、伯爵红茶、吉利丁片
综合评分 7.9 (35 做过)
烫种-高筋面粉、烫种-开水、面团-高筋面粉、面团--水、面团-全蛋液、面团-砂糖、面团-黄油、面团-干酵母、面团-盐、面团-蔓越莓、馅料-奶油奶酪、馅料-砂糖
综合评分 8.5 (274 做过)
奶油奶酪 200克 细砂糖 60克 蛋黄 1个 鸡蛋 1个 酸奶 110克 淡奶油 55克 玉米淀粉 20克 提子干、蔓越莓干、芒果干 120克 朗姆酒 适量 消化饼干 80克 黄油 40克
综合评分 8.3 (132 做过)
#polish#、高筋粉(惠宜)、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(我用惠宜金像各半)、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪(安佳)、一个蛋清、水、干酵母、无盐黄油
综合评分 7.9 (86 做过)
方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉
综合评分 8.5 (630 做过)
奶油奶酪 180克、酸奶油 100克、饼干 60克、玉米淀粉 8克、细砂糖 55克、无盐黄油 (蛋糕胚用) 25克、蛋黄 28克、全蛋 50克、香草荚 1/6根(约4厘米长)、新鲜蓝莓 随意
综合评分 8.3 (42 做过)
奶油奶酪(室温软化)、淡奶油、糖、鸡蛋(室温回暖)、蛋黄(室温回暖)、低粉、朗姆酒、糖(焦糖奶油用)、水(焦糖奶油用)、热开水(焦糖奶油用)、淡奶油(焦糖奶油用)
综合评分 7.5 (131 做过)