大厨成长记

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创建时间: 2016-09-16      最后修改: 2020-08-17
68 菜谱
  • 泰式柠檬虾

    虾、柠檬、红椒、青椒、洋葱、姜、蒜、香菜、葱、生抽、醋、芝麻香油、辣椒油、白糖、盐、胡椒粉

    综合评分 8.0 (1605 做过)

    喵喵爱吃小鱼

  • 鲜美豆腐汤的简单做法

    鸡蛋、嫩豆腐、海鲜菇、盐、蚝油、生抽、蒜、葱花

    综合评分 7.5 (2103 做过)

    爱厨房的燕尾蝶

  • 牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

    牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉

    综合评分 9.1 (368 做过)

    千寻树

  • 柠檬鸡爪 超简单

    鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、八角、小米辣、生抽、糖、盐

    综合评分 8.4 (113 做过)

    敏敏是小可爱

  • 酒蒸蛤蜊-深夜食堂

    蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱、清酒

    综合评分 8.2 (2336 做过)

    0夏天0

  • 红烧牛尾(简单易上手好吃到炸!!)

    牛尾、胡萝卜、葱、姜、蒜、大料、甜面酱、酱油、料酒、盐、水淀粉

    综合评分 8.3 (215 做过)

    小小麦果

  • 南乳肉--就两种调料!

    五花肉、南乳汁、糖、姜片、水

    综合评分 8.0 (129 做过)

    0夏天0

  • 蜜汁叉烧肉(烤箱版)

    五花肉(梅花肉、猪颈肉都可以)、李锦记叉烧酱、李锦记蚝油、盐、鸡精、葱姜蒜、蜂蜜、料酒、白砂糖

    综合评分 8.0 (3007 做过)

    cbt

  • 夏日番茄味噌汤

    番茄、内酯豆腐、螺旋藻(干)、香菇(或其它菌菇)、绿叶菜(我用的小白菜苗)、味噌、水

    综合评分 8.3 (318 做过)

    小白素食记录

  • 老祖宗传下来的酱牛肉秘方

    新鲜牛腱、老汤、冰糖、黄豆酱、生姜、葱段、食用油、八角、草果、香叶、丁香、山奈、肉桂、花椒、食盐、料酒

    综合评分 7.0 (115 做过)

    咖啡红茶-1

  • 照烧鸡腿饭

    鸡腿、料酒、酱油、蜂蜜、黑椒碎黑椒粉、盐小半勺、西蓝花胡萝卜少许、老抽、大蒜生姜几片、清水

    综合评分 8.2 (8383 做过)

    小晓姐姐

  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

    综合评分 8.4 (7394 做过)

    岚间行进

  • 【曼达小馆】居酒屋系列:猪肉炒乌冬与烧酒

    五花肉、乌冬面、胡萝卜、洋葱、卷心菜、香菇、红甜椒、味啉、酱油、烧酒、葱花、高汤、红姜、木鱼花、青海苔碎

    综合评分 8.3 (190 做过)

    Amanda曼达

  • 超简单好味的泡菜汤

    材料:辣白菜、五花肉、豆腐、大蒜、大葱、食盐、白糖、韩国辣酱

    综合评分 8.1 (533 做过)

    堂妈小厨

  • 广式腊味煲仔饭

    广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、蚝油、凉开水、六月鲜酱油

    综合评分 7.9 (7450 做过)

    月亮晶晶

  • 日式照烧鸡排饭

    大鸡腿、五香粉、料酒、盐、西兰花、胡萝卜、香油、生抽、蜂蜜、水

    综合评分 8.0 (2645 做过)

    olivia85

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