〔蛋糕制作方法〕

装饰彩糖的制作方法

普通砂糖、色膏或者水溶性食用色素、玉米淀粉即粟粉、厚实的密封袋

综合评分 8.7 （58 做过）

靴子熊猫

蛋糕技巧图片收集(来自外网)

好看的、好吃的

2 做过

家有刘一点

圆角抹面~

淡奶油、糖、蛋糕胚

综合评分 8.7 （10 做过）

歆辣辣

裱花蛋糕之抹面

奶油

综合评分 7.9 （354 做过）

我就是Susan

淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品

淡奶油

综合评分 8.9 （68 做过）

好厨友

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

PH打发巧克力奶油

苦甜巧克力（偏好法芙娜加勒比）、高脂鲜奶油、砂糖

综合评分 9.0 （1830 做过）

MOREOVER

方形蛋糕面的技巧

蛋糕胚、奶油、花袋、模具

综合评分 7.8 （37 做过）

下厨房用户_6d2hc

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2844 做过）

布蕾连带凯莉

几款基础常用花嘴运用视频

Wilton104、Wilton18、Wilton86、PME050、若干奶油霜/豆沙霜

3 做过

周周JOJO

巧克力装饰片的制作

黑巧克力、白巧克力

综合评分 8.3 （93 做过）

Andy-章章

意式奶油霜-内附简易淡奶油奶油霜制作

黄油（发酵黄油）、砂糖、蛋白、水

8 做过

yi依_焙爱_

细腻零消泡彩绘蛋糕卷图案面糊制作方法

黄油（无盐）、玉米油、糖粉、蛋白（室温）、低筋面粉、食用色素、# 玉米油可用其它味道不冲的色拉油替代、# 用量至少够做2个28*28蛋糕卷的彩绘图案

综合评分 8.8 （518 做过）

freefish_子非鱼