超好喝的羊肉汤
香料:一根桂皮、三个草果、一大块良姜、三片白芷、三个白豆蔻、材料:新鲜羊腿一只、葱、姜、香菜、食盐 堂妈熬羊汤只用到白芷、白豆蔻等少许几味能够压制膻味的香料,而没有太多散发厚重香气的药料,以最大限度地保证羊汤的本味。
综合评分 8.8 (109 做过)
堂妈小厨
堂妈小厨——超好喝的皮蛋瘦肉粥
材料:大米、皮蛋、嫩小里脊、生姜、米酒、食盐、白糖、食用油、香葱。
综合评分 8.1 (974 做过)
牛肉糁汤
材料:肥牛片、麦仁、鲜鸡🐔(或鸡架子)、猪骨(或牛骨🦴)、鸡蛋🥚、八角一个、香葱、生姜、食盐、淀粉、白胡椒粉、香菜、生抽(也可不放)
综合评分 8.9 (9 做过)
韩式嫩豆腐汤
食材:内脂豆腐两盒、韩国辣椒粉、鸡蛋一个、猪肉末、大葱、青尖椒、大蒜、洋葱、食盐、白胡椒粉、黄糖(白糖也可以)、食用油、香油。
综合评分 7.7 (20 做过)
牛尾汤
食材:牛尾、大蒜、白萝卜、大葱、食盐
综合评分 7.8 (9 做过)
蛤蜊巧达浓汤Clam Chowder
橄榄油、蛤蜊肉、洋葱半个西芹半根、土豆一个或两个、低筋粉、牛奶、淡奶油、盐、白胡椒粉
3 做过
fanfanyang在魔都
昆布香菇高汤
昆布12cm*12cm、香菇4-5朵、黄豆芽200克、水2.5升
1 做过
小猪的蔬食magic
我家的烩麻食
面粉、水、豆角、土豆、老豆腐、干香菇,干黄花,干木耳、番茄、青菜、鸡蛋、调料、生抽、老抽、花椒粉、盐、胡椒粉、番茄酱
综合评分 8.6 (742 做过)
#白开水#
【桂花酒酿圆子】
蜂蜜、白砂糖、干桂花、圆子、芋头、小苏打、冰糖、藕粉
综合评分 8.2 (293 做过)
日食记
日式味增汤
干裙带菜、虾、嫩豆腐、味增、金针菇、干贝素
综合评分 7.5 (474 做过)
紫色透明
冬日暖汤——菌菇汤
白玉菇、蟹味菇、杏鲍菇、料酒、生姜、盐
综合评分 7.6 (1330 做过)
此处是空城
快手青菜蘑菇榨菜汤
海鲜菇、小油菜、榨菜、生姜
综合评分 7.3 (136 做过)
小白素食记录
手工肉丸汤
【肉丸料】、1、猪肉、葱末、姜末、鸡蛋清、干淀粉、2、盐、料酒、白胡椒粉、味精、【配菜】、豌豆尖
综合评分 8.0 (952 做过)
璐稔
香菇鸡汤
去骨鸡腿、香菇、竹笋、新鲜竹荪、盐
微信号_詹姆士的厨房