午后小零嘴——咸

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创建时间: 3年前      最后修改: 3个月前
142 菜谱
  • 卤烤香辣猪蹄

    卤料、猪蹄、老姜、大葱、冰糖、老抽、蜂蜜、蒜、香辣蘸碟

    9 做过

    肥肥鱼

  • 生煎猪梅花肉

    猪梅花肉、生抽、蚝油、苹果汁、陈醋、白糖、料酒、洋葱

    11 做过

    小羽私厨

  • 金银蒜蓉烤生蚝和鲜鲍鱼

    生蚝、鲜鲍鱼、# 金银蒜调味汁、大蒜、油、生抽、白砂糖

    16 做过

    0夏天0

  • 辣子鸡翅

    鸡翅、干辣椒、花椒、生姜、油、盐、白糖、料酒、白胡椒粉、陈醋、生抽、熟白芝麻

    综合评分 8.0 (68 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酥炸香草鳕鱼块(内附完美油炸食物的小技巧)

    鳕鱼块、海盐、迷迭香(也可用欧芹、百里香等常用西餐香料替代)、黑胡椒、低筋面粉(普通面粉也可)、鸡蛋、面包糠、泰式甜辣酱、淡奶油、柠檬汁

    12 做过

    田野厨娘yimi

  • 日式鸡肉串

    骨带皮鸡腿肉、大葱段、盐、黑胡椒粉、日式味林、日式酱油、糖、绿芥末

    综合评分 8.0 (53 做过)

    木禾

  • 韩式调味炸鸡零失误

    鸡腿、鸡翅、鸡翅根、❤鸡肉腌料❤腌料❤腌料、洋葱、黑胡椒酱、盐、鸡蛋黄、大蒜、❤裹面❤裹面❤裹面、淀粉、高筋粉、❤调味酱❤调味酱、韩国辣椒酱、番茄酱、白醋、白糖、水、大蒜

    综合评分 7.8 (1005 做过)

    小土堆er

  • 韩式香脆鸡翅(《现代主义烹调》超美味鸡翅系列)

    鸡中翅、植物油、#腌汁#、花生油、米酒、酱油、盐、芝麻油、白砂糖、味精(可省略)、#裹粉#、天妇罗粉(或低筋面粉)、马铃薯淀粉(或玉米淀粉)、#韩式鸡翅酱#、韩式辣椒酱、白砂糖、薄口酱油(或生抽)、绍兴酒(或韩国烧酒)、芝麻油、蒜末、姜末

    1 做过

    巴巴Barbara

  • 原味炸鸡翅(《现代主义烹调》超美味鸡翅系列)

    鸡中翅、植物油、#腌汁#、花生油、酱油、芝麻油、白砂糖、盐、味精(可省略)、米酒、#裹粉#、天妇罗粉(或低筋面粉)、马铃薯淀粉(或玉米淀粉)

    综合评分 7.7 (17 做过)

    巴巴Barbara

  • “唐揚げ”日式炸鸡

    原料、鸡肉、鸡蛋、面粉、调料、姜、水、酱油、料酒、蒜、盐、糖

    综合评分 8.2 (1548 做过)

    下北泽三人一猫家族

  • 日式烤鸡翅

    鸡翅、蒜、姜、生抽、料酒、鸡蛋、孜然粉、芝麻油、色拉油、面包糠、盐

    综合评分 7.5 (374 做过)

    麻辣海海子

  • 干锅鸭舌

    #食材、鲜鸭舌、土豆、藕、青笋头、红甜椒、青椒、洋葱、大葱、芹菜、香菜、#佐料、蒜、仔姜、老姜、七星干辣椒段、生抽、盐、味精、料酒、白砂糖

    综合评分 8.5 (17 做过)

    橘丽丝

  • 烤土豆配牛肉串【山姆厨房】

    山姆会员店澳洲牛肉串、土豆、现磨黑胡椒、辣椒粉、盐、橄榄油

    1 做过

    沈大王

  • 烤鱿鱼须

    鱿鱼须、料酒、鱼露/生抽、海鲜酱/蚝油、食用油、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉

    6 做过

    呤儿

  • 秘制鸡爪(姜武版)

    鸡爪、白酒、啤酒、花椒粒、姜片、葱白、大料、王致和腐乳、生抽、老抽、黑胡椒、冰糖、干辣椒

    14 做过

    方头狮小姐

  • 辣炒花甲

    花甲、八角、花椒、干红辣椒(小朝天椒也可)、姜、香葱、蒜、香菜、郫县豆瓣酱、白糖、料酒

    综合评分 8.1 (2813 做过)

    桃小绵