布里欧修面包(爱和自由方子)
面包粉、即发干酵母、细砂糖、盐、蛋液、牛奶、黄油
综合评分 7.6 (42 做过)
发涨面包
布里欧修大吐司
高粉、黄油、酵母、清水、全蛋液、鲜奶、砂糖、食盐
综合评分 7.2 (25 做过)
朵兒的幸福时光
布里欧修
高粉、全脂奶、即时酵母、高粉、无盐黄油、蛋、盐、糖
综合评分 8.4 (55 做过)
德州农民的热灶台
面包圣经--48h低温发酵基础布里欧修(天然酵种版)
海绵酵头:天然酵种、高筋面粉、水、主面团:高筋面粉、全蛋液(大约4个大鸡蛋)、无盐黄油、盐、糖、快速酵母粉、装饰蛋液:全蛋、蜂蜜、牛奶
综合评分 7.8 (7 做过)
两个小拿铁
法国布里欧修面包 Brioche (步骤图)
菜籽油Canola Oil、牛奶、鸡蛋、面包粉、盐、糖、酵母、黄油
7 做过
Whisky微醺