记忆中的南京味道

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地道南京人 地道南京胃
唤醒小时候的味觉记忆
持续更新中
创建时间: 2016-08-31      最后修改: 2020-06-18
23 菜谱
  • 『in南京』香辣喱脊串

    猪梅花肉(猪颈肉)是、五香粉、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、盐、生粉、色拉油

    综合评分 8.3 (5 做过)

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  • 【in南京】松香鸭油烧卖

    糯米、五花肉、香菇、胡萝卜、松子、生抽、老抽、细砂糖、蚝油、鸭油、料酒、白胡椒、水饺皮

    综合评分 8.5 (10 做过)

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  • 【in南京】芳婆的酒酿小元宵

    小元宵、酒酿、提前煮熟的红豆、藕粉、冰糖

    综合评分 9.0 (49 做过)

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  • 『in南京』干切牛肉

    牛腱芯、干辣椒、花椒、桂皮、八角、草果、香叶、葱姜蒜、生抽、老抽、花雕酒、冰糖、盐

    综合评分 9.0 (138 做过)

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    理由:回民老馆熟悉的味道

  • 【in南京】六鲜小煮面

    面条、肉丝、榨菜、香肠、西红柿、木耳、小菜秧、高汤、盐

    综合评分 8.7 (65 做过)

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    理由:南京人爱怀的一碗面条

  • 【in南京】桂花赤豆小元宵

    红豆、糯米粉、温水、冰糖、干桂花

    综合评分 8.5 (67 做过)

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  • 【in南京】盐水鸭胗

    鸭胗、桂皮、草果、橙皮、香叶、八角、干辣椒、葱、姜、盐、料酒

    综合评分 7.9 (27 做过)

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