小牛肉、胡萝卜、白萝卜(可不加)、洋葱、大葱、红葱(échalote)、西芹、大蒜、小白蘑菇、干白葡萄酒、柠檬汁、鸡蛋黄、鲜奶油(crème fraîche)、黄油、香料包bouquet garni(月桂叶,百里香,欧芹)、欧芹、土豆(可不加)、盐、黑胡椒、面粉
9 做过
牛肉高汤、牛排或牛柳肉(别太肥)、面粉、橄榄油,黄油、洋葱、胡萝卜、芹菜、口蘑、Guinness 黑啤、西红柿、鸡蛋、迷迭香rosemary、香叶、冷冻印度抛饼皮、大蒜
7 做过
无盐黄油、小段香葱diced shallots、白蘑菇切片、盐、现磨黑胡椒、白葡萄酒、鲜贝、鲜奶油heavy cream、蛋黄、辣椒粉cayenne、柠檬屑、磨碎的Gruyère芝士(或帕玛森乳酪)、新鲜洋葱
综合评分 8.5 (12 做过)
番茄罐头、牛肉块(瘦肉)、甜椒、土豆、洋葱、蔬菜汤(或水)、红酒、百里香、甜辣椒粉sweet paprika、辣辣椒粉hot paprika、月桂叶、黑胡椒、盐
综合评分 7.9 (43 做过)