酱酱酱酱~

二十年自制辣椒酱配方😋

辣椒🌶️、生姜，大蒜（大蒜可不放）、干黄酱、豆豉（觉得大可以剁碎）、白芝麻、花生碎、花椒粉（觉得量大的根据个人口味调整）、白糖、鸡精、盐、白酒

综合评分 8.4 （319 做过）

请叫我咩咩咩

快手香菇牛肉酱

姜、蒜、香菇、牛肉、红辣椒、尖椒、花生、芝麻、豆瓣酱、甜面酱

综合评分 8.0 （180 做过）

元茜姑娘

自制老干妈香辣牛肉酱

精牛肉、生红辣椒、干辣椒粉、花椒粉、大蒜、老姜、白芝麻、花生米、干豆豉、酱油、菜籽油、盐、鸡精、白糖（炒糖色）、白糖

综合评分 8.3 （288 做过）

regina-2321

超级下饭的香辣牛肉酱

牛肉、甜面酱、黄豆酱、小米椒、料酒、大葱、蒜头、生姜、花椒、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、麻油、辣豆豉

综合评分 8.4 （531 做过）

曾经-11

肉松

里脊肉、料酒（高压锅中用）、姜（高压锅中用）、罗汉果（高压锅中用）、盐（高压锅中用）、细砂糖（面包机中用）、盐（面包机中用）、生抽（面包机中用）、鸡精（面包机中用）

综合评分 8.6 （4851 做过）

泳歌

百香果酱 能够保留营养的果酱

百香果、砂糖(绵白糖，冰糖都可以)、柠檬、厚底无油锅

综合评分 8.8 （651 做过）

ARUJAN

香菇酱

猪肉（牛肉）、香菇，鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

综合评分 8.0 （1117 做过）

orvR_

自制杂酱面

乌江榨菜、手工面（粗点的棒子面）、猪肉糜(肥七瘦三)、大葱、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、姜、蒜、黄瓜、大酱（我的用葱伴侣）、史云生鸡汤浓缩汁、六月鲜酱油、味精、盐、食用油

综合评分 7.9 （648 做过）

懒氏小厨房

正宗重庆杂酱——记忆的味道

肉馅（半肥半瘦）、黄酒、柠檬汁、姜末、白胡椒粉、盐、甜面酱、酱油、白糖

综合评分 7.8 （48 做过）

z朝阳y

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （3996 做过）

葉子的爱与厨房

传统港式黑芝麻糊

老冰糖、黑芝麻、水（第一次）、水（第二次）、糯米、红枣（可省略）

综合评分 8.9 （3468 做过）

呱呱呱呱

自制肉松(面包机版)

猪瘦肉（推荐里脊，腿肉等） ：700g、美味鲜酱油：25g，、蚝油：7g、盐：2-3g、糖：50g、植物油：40-50g、海苔：约25g 剪碎、熟芝麻：适量

综合评分 8.5 （5340 做过）

八卦兔JadeCw

番茄酱

蕃茄、白糖、柠檬汁或者白醋、淀粉

综合评分 8.3 （148 做过）

茉茉的心事

自制剁椒酱

尖椒、盐、姜、大蒜、白酒、植物油

综合评分 8.4 （14 做过）

S-点点呀